про варенье из сосновых шишек

[Lisec]

Честно говоря не думала, что такое бывает (только если в мультике про Машу с медведем) Но, оказывается, еще как бывает, да вкуснючее
Этим летом отдыхали семьей на нашем юге и там я такое чудо и увидала, купила маленькую баночку...вот скоро оно закончится, а хоцца исчо
Вот спросила рецепта у яндекса, а он выдает такое количество рецептов и все отличаются друг от друга.
Может кто поделится проверенным рецептиком?

Ну вот, в процессе поиска выяснилось, что варенье варят из самых необычных ингредиентов - начала потихоньку собираться коллекция экзотических варений.
Кто знает необычные рецепты- несите сюда, пожалуйста
(а я буду в первом посте оставлять ссылки)
Варенье из лепестков шиповника.

[Литтл-Ю]

Послушаю постою - приятно удивлена если честно что и такое бывает, не, ну знала что допустим люди арбузы солят, но чтоб варенье из шишек

[вот оно - счастье!]

именно из сосновых? не из кедровых?
а что там варить-то примерно? молодые зелёные шишки или уже зрелые и опавшие?
ну и ну... дас ис фантастиш.

[Жена_Вовы_Коровкина]

а на что по вкусу похоже?

[kykmak]

рецепта не знаю, у меня бабашка такое варила, из зеленых еловых шишек, оно похоже чем-то на мед,очень вкусное и полезно от кашля.

[Rynechka]

Сообщение от вот оно - счастье!

именно из сосновых? не из кедровых?
а что там варить-то примерно? молодые зелёные шишки или уже зрелые и опавшие?
ну и ну... дас ис фантастиш.

+1
Послушаю.....................оочень интересно!

[Lisec]

Шишки именно сосновые, они малюсенькие- в чайную ложку парочка поместится. На вкус варенье разумеется сладкое, с легким смолистым ароматом. А сами шишки тоже съедобными оказались, может чешуйки слегка жестковаты, но сердцевинка мягкая и сладкая, смолой пахнет.
А еще бабулька, у которой я это варенье купила, сказала, что от простуды хорошо помогает. Вот.

[Lisec]

Сообщение от Rynechka

+1
Послушаю.....................оочень интересно!

А мне- то как интересно!
Уже представляю как по весне побегу в лес зеленые шишки с сосны обдирать

[KATRIN77777]

Как интересно, а где именно на юге вы покупали? Мы просто 31 в Лазаревское, если найду привезу вам баночку...Но честно говоря пока ничего похожего нигде не наблюдала....

[Нутика]

У меня бабушка варила из кедровых шишек, но как Папу расспрашивала, он не помнит. Так хочу узнать