| |
|
21.07.2011, 10:50
|
#1
|
|
Гость
Регистрация: 24.05.2011
Сообщений: 23
|
Перец фаршированный
Всем привет!
Каждый раз, проходя мимо отдела Кулинария в супермаркетах, утекаюсь слюньками, глядя на ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. Но вот сколько его не готовлю-не получается он у меня  .
Где найти хороший и проверенный рецепт!
Сезон начинается и хочется порадовать свою семью.
Заранее благодарна!
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 10:54
|
#2
|
|
Старожил
Регистрация: 25.09.2009
Адрес: пр. Большевиков; озеро Чайное
Сообщений: 1 284
|
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 11:05
|
#3
|
|
Элита
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: СПб
Сообщений: 2 014
|
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 15:33
|
#4
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
а что не получается то? в чём причины?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 18:56
|
#5
|
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
помоему это такое элементарное блюдо, что просто не может не получится  никогда его по рецептам не готовила, все на глаз и вкус
что именно у вас с ним не так?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 19:00
|
#6
|
|
Хранитель
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860
|
А чем фаршированный-то?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 19:57
|
#7
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
видимо фарш с рисом 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 21:08
|
#8
|
|
Хранитель
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
видимо фарш с рисом |
Ир, ну да, внимательно прочитала первый пост и увидела слово " кулинария " . А я со своим вегетерианским перцем .
__________________
" Хоть одна из дверей да должна открываться в лето... "
Волкомур. Подсолнышко.
The love as ours will never grow old
|
|
|
Цитировать ·
|
|
21.07.2011, 23:40
|
#9
|
|
Мега-элита
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: угол Форш и Просвещения
Сообщений: 3 127
|
Это ж так просто...Я,наверное,лет с 10 стала делать. Что у вас не получается-то?Рис лучше добавлять в фарш (говяжий-300г,свиной 200+ соль,ч.перец) наполовину сваренный, Краснодарский хорошо идет,с длиннозерным мне не нра. В обжарку лук, морковку и том.пасту ложку где-то.И еще лаврушку листик обязательно+соль .Протушили обжарку мин 5,начинили перцы фаршем с рисом , и в казан. выкладываем обжарку,чуть воды,чтобы наполовинку было,сверху перцы и все. тушим с закрытой крышкой до готовности-мин 30-40 примерно на небольшом огне
__________________
Старшему-11,младшему-3
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.07.2011, 01:27
|
#10
|
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Мур
Ир, ну да, внимательно прочитала первый пост и увидела слово " кулинария " . А я со своим вегетерианским перцем . |
у кого что болит
А я всё жду, когда придёт автор и скажет, что у неё не получается  , тогда и советовать начну 
не вижу смысла просто писать элементарный рецепт
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
