В предверии сезона работаю над теорией
На шашлыки берут нежирную свинину- аксиома.
Но вот не так давно по нтв Сталик Ханкишиев брал сальник
и заворачивал в него кусочки печёнки и зелень.
Не думаю что смогу купить сальник. И вот подумала заменить его куринной кожей. Шашлычник я не очень опытный так что прошу ваших советов