Мультиварка-лучший друг многомам?

[GoLen]

Помогите, пожалуйста, определиться с размещением мультиварки на кухне.
Когда мультиварка готовит из нее пар идет? Т.е. нужно ли над мультиваркой иметь открытое пространство, ведь если парить будет под кухонным шкафчиком, наверное, плохо придется ему...

[Настурция Petro]

Сообщение от GoLen

Помогите, пожалуйста, определиться с размещением мультиварки на кухне.
Когда мультиварка готовит из нее пар идет? Т.е. нужно ли над мультиваркой иметь открытое пространство, ведь если парить будет под кухонным шкафчиком, наверное, плохо придется ему...

Да, пар идет. Особенно в режиме "выпечка" и "плов". Поэтому в идеале лучше ставить под вытяжку.

А я сегодня планирую сделать овощное рагу из даров свекрови. Картошка, морковка, кабачки, капуста, болгарский перец, лук, помидоры - всё из деревни.

[gramotnaja]

Сообщение от Настурция Petro

Да, пар идет. Особенно в режиме "выпечка" и "плов".

Я потом "паросборник" обязательно промываю.

А я вчера плов в мульке сделала - первый раз, хотя мулька давно уже у меня живет.
Вкусно!!! Сижу думаю чего раньше-то руки не доходили????

А еще паровые котлеты очень вкусными получаются и рыбка, рекомендую...

За рецепт студня огромное спасибо!

[Mischal]

Сообщение от gramotnaja

Я потом "паросборник" обязательно промываю.

А я вчера плов в мульке сделала - первый раз, хотя мулька давно уже у меня живет.
Вкусно!!! Сижу думаю чего раньше-то руки не доходили????

А еще паровые котлеты очень вкусными получаются и рыбка, рекомендую...

За рецепт студня огромное спасибо!

Иришка, прям так давно с тобой познакомится хочу...
как ты пловчик деллаала?

[gramotnaja]

Сообщение от Настурция Petro

Да, это главное орудие многодетных мам.


Второе мое любимое блюдо - это плов. Готовится элементарно с минимумом усилий с моей стороны. В итоге сразу и мясо, и гарнир в одном флаконе. Мясо обжариваю на режиме Выпечка - 40 мин, в это время тру морковку, чищу лук и режу его, все это добавляю к мясу, промываю рис и его туда же, заливаю водой - уровень: на 2см покрывает рис, добавляю специи - зиру, барбарис, с черносливом вкусно, ставлю режим "Плов" и пошла в садик за ребенком. Ужин готовится без моего участия. Плов этот обожает вся семья.

Сообщение от Mischal

Иришка, прям так давно с тобой познакомится хочу...
как ты пловчик деллаала?

Вот как Настя написала так и делала, комменты свои внесла.
На режиме "гречка", я варю рис для суши, получается идеальный!


А я как хочу....

[Mischal]

Сообщение от gramotnaja

Вот как Настя написала так и делала, комменты свои внесла.
На режиме "гречка", я варю рис для суши, получается идеальный!


А я как хочу....

надо бы и мне попробовать. сегодня на ночь ставила гречку, красивая разваристая гречка получилась, дам деткам с молоком когда проснутся.

[GoLen]

Сообщение от Настурция Petro

Да, пар идет. Особенно в режиме "выпечка" и "плов". Поэтому в идеале лучше ставить под вытяжку.

А я сегодня планирую сделать овощное рагу из даров свекрови. Картошка, морковка, кабачки, капуста, болгарский перец, лук, помидоры - всё из деревни.

Спасибо,
а дно у мультиварки какое? Пластмасовое?

[Вишнёвое варенье]

Я мультиваркой пользуюсь постоянно,всё получается намного вкуснее ,и большой плюс ,что не надо стоять и следить незачем.

Сообщение от Капитошка

Эх, так у меня ничего с кашей и не вышло. Всё сделала, как любезная Настурция инструктировала сына... утром встали - мультя на подогреве, но внутри неразваренная кукурузная крупа в горячем сладком молоке Я её ещё раз на "молочную кашу" поставила и -чудо! у меня вкуснейшая кукурузная каша, как я люблю
Сегодня решила проверить - может это отложенный старт так чудит и решила на вечер приготовить своим кашу из хлопьев (!) в мультиварке (т.к. я дома одна с мелким у которого режутся зубы и он постоянно ноет на руках, к плите даже не подхожу). Итог: после первой "молочной каши" неразваренные хлопья вгорячем молоке, сразу поставила ещё раз, она опять варила 40 мин, но в отоге, через 1 час 20мин каша из хлопьев готова. :/ Я никуда не спешила и могла себе такое позволить, но на утро, когда всем на работу/в школу - никак
Мой вывод: я слишком много каши хочу от мульти (хотя всего 2 или 3 мерных стаканчика ) Но мы любим,когда все поели и ещё добавка осталась А в мульте обычно всё съедается подчистую Муж требует варить побольше

Я делаю по этому рецепту ,всегда получается , очень вкусная пропорции примерно на 4-5 чел.
1 м.ст. кукурузной крупы
2 м.ст молока
2 м.ст воды
3ст.л сахара
1 ч.л соли
сливочное масло при готовности.
ставлю на таймер , и утром ещё 30мин на подогреве оставляю.

[Mischal]

как потушить мясо? расскажите надо его сначала обжаривать? на какую программу ставить?
есть свинное рагу на хрящах, надо приготовить.

[Мечта Сбывается]

Сообщение от Mischal

как потушить мясо? расскажите надо его сначала обжаривать? на какую программу ставить?
есть свинное рагу на хрящах, надо приготовить.

и так и так вкусно..
я без обжарки тушила с овощами и на режиме плов и на режиме выпечка