как испечь ягодные лукошки с черникой: подробная инструкция с картинками

[Мари-Изабель]

Здорово, обязательно попробую!
Подскажите, а "торт песочный" это сухой порошок? А в каком отделе в Ленте продается, рядом с чем, хоть буду знать где искать.
Спасибо огромное за рецепт!

[wasilisa]

Сообщение от Kukurooza

http://izum.darievna.ru/page/jagoda-...s-na-izjuminke
срочно готовьте, фотографируйте, как просят, высылайте на конкурс - и выигрывайте подарки.
такой рецепт классный: я уверена. что призовое место вам обеспечено!

эх, как же черники хочется!..

Ну, мне-то такие подарки вроде не нужны, но если кто-то из литлванцев захочет там поучаствовать с этим рецептом, я не обижусь.

Сообщение от лилиска

Рецепт отличный!!!Очень вкусно,спасибо! Но у меня все лукошки из формочек вытащить не получилось,подскажите как их правильно из формочек вынимать?

Прямо даже не знаю, что и сказать. У меня они сами вываливаются! Ну, может быть, чуть-чуть надо пожамкать формочку по бокам. Они же масляные, так и выпрыгивают. Еще иногда в кексовых рецептах советуют формочки сразу из печи ставить донышком на мокрое полотенце, а потом через пару минут вынимать содержимое.

Сообщение от Мари-Изабель

Здорово, обязательно попробую!
Подскажите, а "торт песочный" это сухой порошок? А в каком отделе в Ленте продается, рядом с чем, хоть буду знать где искать.
Спасибо огромное за рецепт!

Да, сухой порошок, смесь муки со всякой всячиной. Лежат где-то среди сухих желе и кремов, недалеко от муки и сахара.

[лилиска]

Спасибо!Обязательно еще буду печь и попробую с полотенцем!Позже напишу ,что получилось.

[Ice Rock]

Спасибо огромное за рецепт,обязательно приготовим!!!!!!!!!!!!!

[Myrzilka]

Спасибо!! приготовила с брусникой, очень вкусно только из формочек не выпали, хоть готовила и дела все по инструкции выковыриваем вилкой

[wasilisa]

Я несколько раз пробовала выстилать дно металлических форм бумажными для маффинов. Но тогда приходится отскребать кексик (или лукошко, как в данном случае) от бумажки. А поскольку у детей и мужчин это не всегда получается аккуратно, а из лукошек при этом еще пытаются вываливаться ягоды, я эту практику прекратила.
А они не остают, потому что пригорают? Может быть, надо с температурой и временем выпечки поколдовать? Или, может быть, дело в жирности теста? Признавайтесь, кто заменял молоко водой, а масло маргарином? У вас отлипает или не очень?
А точно тесто выглядит так, как у меня на фотографиях? Оно не должно липнуть ни к рукам, ни к столу, ни к скалке.

[Krris]

Очень аппетитно надо бежать в магазин, прикупить тортик и сделать лукошки, а почему никто фотке не выложит, наверное не успеваете сбегать за фотиком быстро съедаются лукошки.

[wasilisa]

Сообщение от Krris

Очень аппетитно надо бежать в магазин, прикупить тортик и сделать лукошки, а почему никто фотке не выложит, наверное не успеваете сбегать за фотиком быстро съедаются лукошки.

их ОЧЕНЬ трудно сфотографировать, практически невозможно! они исчезают сразу же после появления. попробуйте внимательно перечитать рецепт на первой странице, а потом посчитать лукошки на последней фотографии. это муж одной рукой держал фотоаппарат, а в другой... сами понимаете, что было.

[МАМАКАТЯ]

А как думаете, если таким способом сделать большой пирог - лукошко, получится. Хочу с вишней попробовать, закатать всё в большую форму.

[Comme il faut]

Сообщение от МАМАКАТЯ

А как думаете, если таким способом сделать большой пирог - лукошко, получится. Хочу с вишней попробовать, закатать всё в большую форму.

его есть будет неудобно. Тесто будет разламываться под начинкой. Но если положить совсем немного, тогда не так вкусно будет. ИМХО