мультиварка-скороварка - поделитесь впечатлениями

[мамзончик]

читала топы про мульти, но там про скороварки почти и нет ничего, неужели никто не пользует? или мне не найти, ткните, если так.
прельщает обещанная скорость приготовления в данном девайсе, но так ли это, как пишут в описании, и как на вкус еда получается?
а еще где-то писали, что жиры нельзя готовить при высоком давлении, типа разлагаются они не так, как надо....
жду отзывов. любых

[мамзончик]

вот нарыла:
"Давление
Приготовление пищи на пару под высоким давлением - это наиболее диетический способ приготовления продуктов. Высокое давление способствует выходу естественных натуральных соков из продукта, позволяя готовить блюда при высоких температурах в собственном соку. Приготовление при высоком давлении позволяет «восстанавливать» поврежденные ткани продуктов, упакованных в вакууме или ранее замороженных.

Пар
Супернагретый пар, образованный при высоком давлении повышенными температурами, позволяет готовить от 3 до 10 раз быстрее. Обработка высокотемпературным паром позволяет готовить без соли, с минимальным количеством масла, сахара, ароматизаторов и улучшителей вкуса, с меньшим старением и высыханием при сохранении свежести вкуса.

Питательные вещества
Приготовление под давлением позволяет сохранить все питательные элементы продуктов. Поскольку пища готовится в безвоздушной среде и очень быстро, минимальное количество витаминов, жидкости, минералов, солей вываривается в процессе кипячения.

Низкое содержание жиров
Приготовление пищи под давлением, это, по сути, процесс приготовления обезжиренной пищи. Горячий пар сцеживает жир из микроволокон продукта, выделяя его в окружающую жидкостную среду. "

ну прям супер весч, неужели ни у кого нет ?!

[RedFox]

Недавно был топик А кто-нибудь ещё в скороварке готовит?, но как-то там модели совсем не обсуждались. В топике про разные мультиварки у Веры (Verochka) есть скороварка Brand 6050.

На Хлебопечке есть раздел о скороварках, вот, в частности, про Brand 6050.

[мамзончик]

спасибо, Юля, почитаю вот меня и удивляет, что при всей любви ЛВ к мультям, скороварками пользуются крайне мало... сижу и думаю - что не так?!

[мамзончик]

а хлебопечку я уже давно читаю, там народ довольный вроде