Мы когда переехали наконец в свою квартиру от свекрови, решили денег не экономить и купить хорошие сковородки. Муж помешанный на экологии решил, что надо купить керамические , т.к. тефлон типа оч вреден. Купили дорогие, тяжелые - снаружи нержавейка, внутри керамика. Пользовалась год проблем не знала, потом стало все прилипать ну и решила я посмотреть в интернете, что это с ними случилось. Не помню точно на русском или на французском, но нашла КУЧУ инфы, что собственна случилось то, что и должно было случиться - срок службы керамического покрытия примерно раза в 2 меньше, чем у тефлонового (а то и в 3). Тем более сейчас почти у каждого производителя сковородок (и Тефаля в том числе) есть "экологическая" серия - т.е. тефлон без тех пары-трех вредных примесей, которые собственно и влияли негативно на здоровье. Больше керамику не куплю - выкинутые деньги! Визуально все сковородки, как новые и снаружи и внутри, но все прилипает, если не прокалить - а при таком раскладе уж лучше сразу из чистой нержавейки без всяких покрытий купить.
__________________
|
при нагреве.
