Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[stb]

Сообщение от Kashik

да, этот. на пробу сделала 1/2 порции. ОЧЕНЬ понравилось! Я добавила вместо куркумы (у меня ее не было) 1 ч.л. кардамона и по 50 гр. изюма, кураги и жареного миндаля. и на выпечку поставила 65 минут (в следующий раз буду ставить на 5 мин. меньше, слишком "зажаристые" бока получились).
Мои домашние оценили! Рекомендую!

спасибо

а пол порции у вас в какой объем кулича превратились?
почти во все ведерко?

[УРБАНИЗАЦИЯ]

Вы уже тут куличи печете??? за неделю до Пасхи???
(я себя уговариваю, что всего неделька осталось ... и можно будет покушать )

Пекла сегодня вот такой хлебушек:

Вода 240 мл
сахар 3 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
мука ржаная 150 гр.
мука пшеничная в.с. 300 гр
дрожжи саф-момент 2ч.л.

(единственное заменила пшеничную цельнозерновой, чуть меньше взяла ... но у меня ПОСТ - мне пшеничную муку нельзя ... ... )
И сахара уменьшить в два раза надо!!!

А так очень понравился хлебушек!!!
(режим - основной)

[Наталия А]

Сообщение от Наталия А

ааааа. помогите!!! перепутала режимы и забыла поставить выпечку с изюмом. просто выпечку поставила. сейчас до конца программы осталось 2 часа! что делать с изюмом?? она больше не будет перемешивать тесто???

В общем, оно на тот момент так уже хорошо поднялось, что я его решила оставить без изюма. и семью тоже. хорошо, что это случилось не на Пасху.

[Наталия А]

Сообщение от УРБАНИЗАЦИЯ

Вы уже тут куличи печете??? за неделю до Пасхи???

мы тренируемся!

[МАЙское Трио]

на низком старте

[Versia]

Сообщение от Grazzia

Со свежими, 25 гр на 400 гр муки. Не секрет, конечно, будут вопросы по куличу - задавайте

А разве можно в ХП свежие дрожжи? Пользуюсь только сухими, но уже 3-й раз не получается хлеб, совсем не поднимается.

[МАЙское Трио]

конечно можно свежие!!!!! я сама ими пользуюсь.

[Uupona]

Сообщение от Близняшки

конечно можно свежие!!!!! я сама ими пользуюсь.

а свежие сразу в контейнер класть же ?? диспенсер только для сухих??
если глупый вопрос извиняюсь)) только начинаю осваивать))

[МАЙское Трио]

свежие кладу также как и сухие: дрожжи/мука/ и т.д.

[Uupona]

и еще сразу из серии вопросов может не в тему..
про ржаной солод.. есть во многих рецептах ржаного хлеба.. где его купить???
видела только на сайте хлебдома.. а можт в океях есть что подобное???уж очень хочется бородинский сваять опробовать))