|
|
27.03.2011, 01:29
|
#61
|
Активный участник
Регистрация: 18.08.2009
Сообщений: 353
|
__________________
Решила по дому сама мужскую работу сделать: легла на диван, смотрю телевизор… тяжело, не спорю… но надо…
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2011, 21:47
|
#62
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Всем привет. Делала картофельную колбасу. Это такая вкуснятина , а запах , пока готовилась, у всех слюни текли.
Первый раз делала с бараньим салом, второй раз добавляла бекон, все вкусно. Выглядела также, как на предыдущей странице. Пришлось протыкать оболочку еще раз в духовке, все дырки почему то заплыли.
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2011, 22:49
|
#63
|
Элита
Регистрация: 12.03.2010
Адрес: Комендантский
Сообщений: 1 477
|
А я оболочку купила и никак не собраться сделать....Может с картофельной начать?
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2011, 23:32
|
#64
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Цитата:
Сообщение от Yfneirf-Натушка
А я оболочку купила и никак не собраться сделать....Может с картофельной начать?
|
Привет Сделай. Жира правда много вытопилось через дырочки, а потом колбаса раздулась и пришлось снова протыкать С бараньим жиром очень вкусно, картошка вся пропиталась, только я не добавляла лук, не люблю его.
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2011, 00:03
|
#65
|
Старожил
Регистрация: 28.05.2004
Адрес: Озерки
Сообщений: 1 255
|
Цитата:
Сообщение от Леличка
|
Какая красота!
Отличная идея про начинку из картошки.
Завтра же побегу делать! Правда лук не люблю , а вот бекончик попробую добавить.
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2011, 10:41
|
#66
|
Старожил
Регистрация: 23.07.2007
Адрес: Средняя Охта
Сообщений: 1 276
|
а мне вообще не понравилась из картошки колбаса, всё делала по рецепту, а она у меня сухая-сухая получилась, и не вкусно..
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2011, 11:50
|
#67
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Питер.... Академка
Сообщений: 8 855
|
Цитата:
Сообщение от yunorik
С бараньим жиром очень вкусно,
|
А где бараний жир брали?
А то планирую в выходные сделать картофельную колбаску, а сала или жира, так и не прикупила пока нигде.
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2011, 12:49
|
#68
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Цитата:
Сообщение от Лунная
А где бараний жир брали?
А то планирую в выходные сделать картофельную колбаску, а сала или жира, так и не прикупила пока нигде.
|
Покупала на Северном рынке, 100 руб. за кг.
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2011, 22:06
|
#69
|
Небожитель
Регистрация: 13.05.2005
Адрес: Центрее некуда
Сообщений: 16 527
|
Господа-колбасники,а никто случайно не знает рыбных мест,где пищевую кровь продают?
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2011, 17:22
|
#70
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2010
Сообщений: 5 778
|
Цитата:
Сообщение от Морковка__Я
Тема замечательная. Я летом из Украины привезла баночку соленых кишок, теперь сделаю колбасу, муж давно просит. Девочки, а где купить насадку для мясорубки?
|
Мы из горлышка пластиковой лимонадной бутылки соорудили. Спасибо Юле (Хюльдра) за идею.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|