Подростки и вареный лук

[Nataijal]

Это только мне кажется, что все подростки терпеть не могут вареный лук?
У дочки эта неприязнь развилась лет в 10, до того момента ела все без проблем. Сейчас до истерик - " Я его ненавижу!".
Помню, что сама я в детстве и до лет 30 не могла его даже видеть, не то что в рот взять.
У подруг дети примерно так же, и почему-то именно лет с 9-10..."Фу, опять эта гадость!". У вас так же?
Но почему? В детстве-то ели, и взрослые, за малым исключением, не выковыривают его из котлет-супов...Из картошки жареный тоже выковыривает, отовсюду, в общем!

[Vасилиса]

Я- малое исключение. Вообще ни в каком виде и не в каких дозах лук не ем, соответственно, с ним не готовлю. Поэтому котлеты-супы с луком тоже не ем и с общепитом у меня отношения напряженные.

[Nataijal]

Сообщение от Vасилиса

Я- малое исключение. Вообще ни в каком виде и не в каких дозах лук не ем, соответственно, с ним не готовлю. Поэтому котлеты-супы с луком тоже не ем и с общепитом у меня отношения напряженные.

А если не вареный, а жареный? Или тушеный?
Меня отучила от "фу! одна ситуация. Жили в бытность студенчества в общежитии, денег...ну, очень мало. Моя подруга пригласила меня "на обед" рецептов французской кухни. и-да...На обед был только суп! ЛУКОВЫЙ!!! Подружку я любила, сказать ей, что такую мерзость есть нельзя - не смогла, поэтому съела полную тарелку. С тех пор к луку отношусь индиферрентно...Безразлично, в общем.

[Выхинка]

Не, всё французское обожаю , но только не луковый суп.
Вообще-то, конечно, смотря как приготовить, но тупо варёный лук - это даже представить себе противно, не то что... страшно вымолвить - съесть...
Хоть я давно и не подросток.
Нет, жареный - без проблем.Лучше помельче нарезанный, чтобы лучше поджарился. Сырой в салате, хоть и не особо можно уже, но ем.

[Lilianochka]

У меня вся семья ни в каком виде лук не ест. Фу.

[Вредная баба]

Мои дети - младшие школьники. Как научились говорить, так и ненавидят лук, в т.ч. вареный .
Поэтому в суп бросаю луковицу целиком, по окончании варки вынимаю. В котлетах лук детей не напрягает: измельчаю его в мясорубке. В салаты лук или не добавляю (вернее, готовлю детям отдельную порцию без лука), или выбирают....

[Юлёнок]

Я обожаю лук и варёный и печёный и жареный....а сын нет. Просто не даю ему и всё,что тут такого сложного.
Он варёный лук не любит, жареный обажает и зелёный трескает....но я его приучила к варёному луку ( мелко режу,так,что не заметно и всё...он его даже не видит в супе ).
Когда тушу что то кладу много лука, сын лопает за обе щёки...хотя в принцине его не любит.

[COBА]

Сообщение от Юлёнок

Я обожаю лук и варёный и печёный и жареный....а сын нет. Просто не даю ему и всё,что тут такого сложного.
)

И я не понимаю, зачем варить лук, во-первых, а во-вторых, если таки сварили, зачем его кому-то давать есть, раз уж не нравится?
Если я добавляю лук в суп, то сначала его мелко режу, пассерую и запускаю в суп перед концом варки. Никто, похоже, его там не замечает.

[Sarang_Song™]

Просто мельче режте лук.
Мой муж на дух не переносит, но я научилась его так даже в супах маскировать.

[клякса3]

то скумбрия, то лук