куриная ветчина в молочном пакете (пошаговый рецепт)

[TаHик]

Сообщение от иришка78

Делала в пароварке свинину,1,5час +наливала немного воды,не вынимала,застывало на балконе, потом прекрасно все вывалилось,хоть на праздничный стол подавай)) и не надо заморачиватся с пакетиками.

Ириш, ты ее не чем не накрывала в пароварке(кроме как крышкой от нее)? просто сложила мясо в чашу, специи, желатин, морковь и воду и все?

[Paikea]

Сообщение от lena N

Слюнки текут! А я хочу попробывать язычки свинные парные в таком виде. Они не дорогие и технология приготовления как раз.

я понимаю, что сообщение давнее, но все же спрошу - а как их очистить не вареные?
Я б тоже из языков попробовала...

[jelen]

+ 100! буду делать в пароварке! Молодцы девушки, зачем я купила ветчинницу, когда все это можно делать в пароварке!

[Удача в шоколаде]

попробую в выхи сделать.
а если мульти нет, на плите и в кастрюльке реально сделать?
или в духовке пробовать?

[Ania08]

Спасибо автору за рецепт )) Сделала все в точности, получилось просто супер!! А выглядело тоже очень красиво!
Сегодня буду пробовать со свининой =)))

[Marva]

Вот и я вчера сделала из курицы. Но не в пакете.
Взяла силиконовую форму для хлеба, накрыла фольгой и в духовку на режиме "тушение" 120гр. на 2 часа.
Всё получилось супер!!!
Спасибо за рецепт, теперь будем экспериментировать с мясом.

[Ania08]

Со свининой не получилось ((( Хотя все делала как и с курицей....

[Светко=)]

Сообщение от Ania08

Со свининой не получилось ((( Хотя все делала как и с курицей....

а что именно не получилось? а то я тоже планировала приготовить

[Marva]

Присоединюсь к вопросу! И сколько по времени держали?

[Баттерфляй]

Сообщение от kykmak

интересно а свиные уши можно так сделать

Где Вы их покупаете?!?!