Подскажите чем пропитать бисквитик для торта чтобы получилось мягенько и нежненько - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 18.04.2009, 21:30   #1
LISSA
Мега-элита
 
Аватар для LISSA
 
Регистрация: 06.04.2006
Адрес: Красногвардейский р-н.Полюстровский парк
Сообщений: 4 441
Подскажите чем пропитать бисквитик для торта чтобы получилось мягенько и нежненько



Оч давно не пекла тортики и решила испечь, а вот чем пропитывать совсем забыла
Хочется, что то по типу как в ром бабе пропитка.
Помогите плиззз
__________________
LISSA is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 22:59   #2
ХАКЕР и К
Небожитель
 
Аватар для ХАКЕР и К
 
Регистрация: 23.04.2007
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 17 799


Водкой, коньяком, ромом, ликёром
ХАКЕР и К is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 23:03   #3
LISSA
Мега-элита
 
Аватар для LISSA
 
Регистрация: 06.04.2006
Адрес: Красногвардейский р-н.Полюстровский парк
Сообщений: 4 441


Прямо в чистом виде? или как
LISSA is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 23:20   #4
ХАКЕР и К
Небожитель
 
Аватар для ХАКЕР и К
 
Регистрация: 23.04.2007
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 17 799


Я прямо так лью, на производстве торты пропитывают сладким кипятком с ароматизатором ( Рома или др.)
ХАКЕР и К is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 23:24
ответ для LISSA , на сообщение « Прямо в чистом виде? или как »
  #5
Апрельская ведьма
Элита
 
Аватар для Апрельская ведьма
 
Регистрация: 06.04.2006
Адрес: Российский
Сообщений: 1 600


Цитата:
Сообщение от LISSA Посмотреть сообщение
Прямо в чистом виде? или как
В чистом виде очень резко будет : "алкогольно".
Лучше коньяк или ром смешать с сиропом.
Я так делаю:
полстакана воды
3 ст л сахара
палочка корицы
апельсиновая корка
сок лимона
Смешать, на медленном огне довести до кипения и варить 2-3 мин. Потом остудить и добавить уже ром/коньяк/водку.
Очень мило получается.
__________________
ex Tigrobelka
Апрельская ведьма is offline   Цитировать ·
Старый 18.04.2009, 23:37   #6
LISSA
Мега-элита
 
Аватар для LISSA
 
Регистрация: 06.04.2006
Адрес: Красногвардейский р-н.Полюстровский парк
Сообщений: 4 441


Цитата:
Сообщение от Tigrobelka Посмотреть сообщение
В чистом виде очень резко будет : "алкогольно".
Лучше коньяк или ром смешать с сиропом.
Я так делаю:
полстакана воды
3 ст л сахара
палочка корицы
апельсиновая корка
сок лимона
Смешать, на медленном огне довести до кипения и варить 2-3 мин. Потом остудить и добавить уже ром/коньяк/водку.
Очень мило получается.
спасибочки огромное!!!пошла делать
__________________
LISSA is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena