Каши из хлопьев.Не могу подобрать пропорции... :(

[vikynia]

Я тоже варю кашки этих фирм, пожалуй, исключение является только геркулес "Солнышко"))), в ковшике, на "глаз" молока и хлопьев, если вижу что загустевает, то есть переборщила с хлопьями, просто разбавляю кипяченой водой. Маслица немножко оливкого иногда добавляю.

[Марьюшка]

Сообщение от Ванильная

на 240 мл беру 2 столовые ложки с горкой

Я так делала,например вчера-на 200 мл 2 ст.л. овсяных хлопьев-жидко-жидко получилось,добавляла ещё.

[ЕленаМихайловна]

Сообщение от Ванильная

я всегда сыплю манку в горячее молоко, и интенсивно помешиваю, комочков никогда не бывает

А если сыпать сразу, то и интенсивно помешивать не надо. Просто в горячем молоке она сразу заваривается, а так нет.

[adisa]

На 250 мл жидкости 3 столовых ложки. (можно 2,5 с горкой).

[Рыська :)]

Стакан молока, 1/3 (приблизительно) ст. каши

[Ириса]

200мл молока+150мл воды и чуть меньше 150мл овсянки или 4 злака или чуть больше 100 мл пшенной. (Мерным стаканом все отсыпаю

[Felight]

У меня кружка 250 мл. На 1 кружку молока пропорции такие:
- греча, овсянка - 1/3 кружки
- пшено - 1/2 кружки
- рис - 1/5 кружки
- манка - 1/6 кружки

[Марьюшка]

Спасибо всем за советы)
Надо всё выписать и экспериментировать)

[камышанка]

Сообщение от ВикторияС

Даже не предполагала, что кашу можно в микровалновке варить!
Правда, я вообще в ней только разогреваю, не готовлю...
Можно подробней для дилетантов?
Мешать надо? Видно когда закипает? Какой режим должен быть?

И еще вопрос: как варить рисовую кашу?

Спасибо

Я по этому рецепту варю все виды хлопьев, и рисовые и гречневые, и пшенные, деткам очень нравятся 4 злака или овсяные. Режим обычный, микроволны, у меня мощность 700 Вт, кастрюльку накрывать крыжкой не надо, если получилась каша жидковатая, то можно еще на 1-1,5 мин поставить, или дать постоять под крыжкой мин 5. Когда закипает видно, но не убежит не бойтесь. Мешаю в процессе (1 раз) только пшенные и рисовые хлопья. Если будете готовить, то через некоторое время сами будете знать точную рецептуру.

[Batmen]

Сообщение от Reins

на стакан молока (Кружка для каши) 2 ст.л. хлопьев... если получилось нормально по густоте, то сразу в тарелку перекладываю, а если жидко, то можно накрыть крышкой и полотенцем, она еще настоится и загустеет...пару раз ребенок просыпал завтрак, так каша очень крутая была... перестаивала... в этом случае наливаю прямо в кастрюльку теплого молока и перемешиваю...

+1
молоко покупаю разное. иногда разбавляю.