я бронировала родителям через otel.com, посмотрите, там довольно много отелей, можно сделать отбор по центру
Они ездили в мае, во многих отелях в центре в это время была отключена горячая вода, пришлось чуть в стороне отель искать, жили тут
http://ru.otel.com/hotels/adria_hotel_kiev.htm? вполне довольны