Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011?

[lemutik]

А ещё я несколько лет назад была приглашена на свадьбу. И вот именно на этом торжестве открыла для себя этот быстрый, простой и очень вкусный салатик (название, само собой, не помню )

Ингридиенты:
- бекон (я покупаю в упаковочках по 200 или 500 гр. Он там тоненько порезанный такими длинными, широкенькими полосочками)
- батон для сухарей (я беру уже порезанный)
- пекинская капуста
- майонез

Бекон порезать такими кусочками, как нравится и обжарить на сковородочке (здесь главное не пересушить. Бекон не должен хрустеть на зубах! Но и вкус у него должен быть именно жаренного бекона).
От батона оставляем только мякоть, режем её на небольшие кубики и жарим сухарики на том маслице, что осталось после бекона. Остужаем. Думаю, что можно взять уже готовые белые сухарики со вкусом бекона, но я лично не экспериментировала.
Режем капусту (я делаю так: лист делю на 3 части вдоль, а потом режу поперёк шириной примерно 1-1,5 см), перемешиваем с остальными ингридиентами и заправляем майонезом.
Подавать необходимо сразу, иначе сухарики размокнут (тоже будет вкусно, но изюминка исчезнет).

Приятно аппетита!

[*Малиновое варенье*]

Девочки, всем привет, поделюсь и я своими рецептами , они мне достались от свекрови )))))
Очень лёгкий и вкусный салатик: Наподобии крабового, немного с изменениями..

Рис отварной ( совсем немного)
Креветки
Кукуруза консервированная
Свежий огурец
Яйца
Листья салата или пекинская капуста

Креветки отварить,очитстить,мелко порезать
Яйца отварить, порезать, тоже самое огурец и листья салата.
Добавить рис,кукурузу, майонез ( мы используем оливковый) получается очень лекго и вкусно..

Бутерброды со шпротами:
Чёрный хлеб нарезаем, обжариваем до золотистой корочки, остужаем.
Натираем чесноком. Верхнюю часть смазываем майонезом, кладём пару шпротинок и сверху пару кружочков маринованного огурчика.
Очень пикантный остренький вкус.

Кальмары: салатик:
Покупаем обычно целые, не очищенные ( после варки они сочнее чем в нарезке )
Состав:
кальмары
лук репчатый
укроп
огурцы свежие

Кольмары отвариваем, потом обжариваем в сливочном масле с луком
Остужаем и добавляем к ним мелко порезанный огурец и укроп. Очень вкусно!!!!

Желательно приготавливать непосредственно перед подачей на стол..

[девушка в чешках]

Сообщение от Egick

А подробности можно услышать?

http://sdelaipodarok.********ru/romant-slad-podarok/

вот рецептик рафаэлок

[девушка в чешках]

Сообщение от lemutik

Девочки, а вот мой фирменный. Пальчики оближешь!!!

Ингридиенты:
- филе куриное - 2 шт. (имею в виду 2 половинки)
- огурчики маринованные - 1 баночка (не очень большая. Лучше не корнюшоны: удобнее резать)
- помидорки - 2 шт. среднего размера
- сыр - примерно 200 гр. (для этого салата беру Российский)
- шампиньоны консервированные - 1 баночка
- майонез (я уважаю оливковый и поэтому практически всё готовлю с ним)

Куриное филе отвариваем, остужаем и нарезаем меленько. Отправляем в кастрюльку, в которой будет удобно перемешивать.
Открываем огурчики и тоже меленько стругаем (я режу всё ма-а-аленькими кубиками). Добавляем в грудкам. Туда же отправляем мелко порезанные шампиньоны, помидорки и тёртый на крупной тёрочке сыр. Заправляем майонезом и даём настояться хоть пару часиков. Выкладываем в салатник. Украшаем по желанию (оливки, маслины, зелень).
Приятно аппетита!



З.Ы.: лучше подавать к столу комнатной температуры Мои гости начисто вычещают салатник
А количество используемых продуктов можно спокойненько менять на своё усмотрение .

Нямка!!! Возьму на заметку...надо что-то и новенькое попробовать

[Egick]

Сообщение от девушка в чешках

http://sdelaipodarok.********ru/romant-slad-podarok/

вот рецептик рафаэлок

СПАСИБО

[Светуляღ]

Сообщение от девушка в чешках

http://sdelaipodarok.********ru/romant-slad-podarok/

вот рецептик рафаэлок

мдя, всё бы ничего но они же целиком из слив. масла

[девушка в чешках]

Сообщение от Светуляღ

мдя, всё бы ничего но они же целиком из слив. масла

проявите фантазию, замените масло на сливки

[lemutik]

Сообщение от девушка в чешках

проявите фантазию, замените масло на сливки

Мне кажется, заменить на сливки не получится: конфетка должна держать форму! А со сливками этого не добиться будет. + из получнной массы нужно скатать шарики, а как Вы это сделаете из сливок?

[Egick]

Сообщение от lemutik

Мне кажется, заменить на сливки не получится: конфетка должна держать форму! А со сливками этого не добиться будет. + из получнной массы нужно скатать шарики, а как Вы это сделаете из сливок?

Тогда заменить на творог

[lemutik]

Сообщение от Egick

Тогда заменить на творог

Вариант