где купить трюфель в масле?

[Silfia]

в смысле гриб
не масло с запахом трюфеля, а именно нарезанный трюфель в масле
Подскажите, может кто видел?

[Puteshestvennik]

В Метро, кажется. И по-моему, за бешеные деньги.

[mamalumy]

Трюфель, насколько я знаю, стоит нереально дорого... Но посмотреть на то, что продается у нас любопытно... ))
Пробовала во Франции - понравилось, но кусочек был микроскопический.

[Optimista]

Есть всякие продуктовые бутики... Там черта лысого в соусе бешамель купить можно наверняка и трюфели есть
(один когда-то был между Горьковской и Финляндским, там, где гостиница, только другое здание....) поищите по и-нету.

[sowm]

Извините за офф, а что с ним делать,с этим трюфелем? Мне подарили, не в масле, правда, а так - в крошечной баночке две сморщенные черные штучки... Куда их употребить не знаю...

[nezabvennaya]

Сообщение от sowm

Извините за офф, а что с ним делать,с этим трюфелем? Мне подарили, не в масле, правда, а так - в крошечной баночке две сморщенные черные штучки... Куда их употребить не знаю...

Самое вкусное, что можно сделать с таким количеством, это паста с трюфельным соусом. В трюфеле важен не вкус, а его аромат Если по-простому, то делаете обычный бешамель на сливках и туда мелко изрубленный трюфель, протомить немного, очень вкусно

[Lubania]

Еще, говорят, в омлет кладут. Мелко-мелко нарезав.
Автор, ей-богу, заинтриговали! Зачем енто вам? Расскажите, пжст!

[Old Hat]

В Амстердамском аэропорту ими все завалено.

[Silfia]

Сообщение от Puteshestvennik

В Метро, кажется. И по-моему, за бешеные деньги.

О! Попробую поискать там

[Silfia]

Сообщение от Optimista

Есть всякие продуктовые бутики... Там черта лысого в соусе бешамель купить можно наверняка и трюфели есть
(один когда-то был между Горьковской и Финляндским, там, где гостиница, только другое здание....) поищите по и-нету.

По инету обыскалась уже трюфель - нигде не продают, бутики у нас все больше чайно-кофейно-шоколадные нашла от ресторана Рецептория, в центре, но что там - не знаю пока