Очень люблю сырный суп! Только делаю его иначе
Покупаю специальные луковые или грибные срыки для супа (они похожи на сырки дружба), на небольшую кастрюльку кидаю 2-3 сырка в кипящую воду, когда раствориться добавляю картошечку, ну и на полуготовности картошечки кидаю мелкую лапшичку и обжарочку из лука, морковки и чеснока (специи на свой вкус). Подаю с половинкой вареного яичка и посыпаю зеленью) мммм! объеденье получается!
