куриные крылышки

[abbat_le]

Сообщение от Jane Foxman

а в Карусели спросить не пробовали? Вдруг, дадут рецептик

В том то и дело что во все магазины такие маринады приходят готовые в канистрах,а что они туда бадяжат остается только догадываться(загустители,эмульгаторы,разрыхлители) ,в общем качественные "витамины". А по собственному опыты знаю что в таких маринадах в магазах скрывают недоброкачественность маринуемого продукта.

[mama ksu76]

Я покупаю аджику и мариную в ней, потом в аэрогриль - вкуссссно

[Kubeba]

"Коричневый маринад" - это не терияки? Я когда-то делала так - чашка (соевый соус+вода пополам) +сахар 1ст.л + алкоголь 1ст.л. (почти любой, я даже темное пиво как-то наливала) + перец и имбирь + крахмал 1/2ч.л. + чеснок - размешать и довести до кипения, помешивая. Я бы таким соусом поливала уже обжаренную курицу, и еще немного в нем тушила.
Всякие маринады есть у Santa Maria - по-моему, их пакетики продаются в Ленте и в Реале.

[Dana Skalli]

Ой, спасибо всем ответившим! Бкувально на прошлой ( уже) неделе обнаружила Санта Мария маринад для курицы. Чем то похож маринад на 'каруселевский' и крылышки на гриле удались. Обязательно попробую приготовить по Вашим рецептам. Еще раз спасибо!

[Sigur Ros]

Сообщение от Иришенька2011

А я так делаю - 3 ст. ложки меда, 2 ст.ложки соевого соуса, немного воды - все смешать хорошенько. Выложить на сухой противень крылья, полить хорошенько выше описанной смесью и все - в духовочку. Очень вкусно)))

интересно! попробую! спасибо ))

[raspbery]

желто-коричневый цвет может дать карри и горчица))

[Sigur Ros]

Сообщение от Kubeba

Всякие маринады есть у Santa Maria - по-моему, их пакетики продаются в Ленте и в Реале.

Кстати, как они? Никто не пользовался??