Что можно приготовить из рисовой лапши?

[Аннитта]

Вот купила пачку рисовой лапши, а что с ней делать не знаю ... Подскажите рецептики плиз!

[Подарок]

я такая же..муж купил, а что делать с ней - не сказал:-))
полазила по интеру, в итоге сделала обычный салат.
Отварила, добавила свежего огурца порезанного тонко и длинно (как морковка по корейски), чеснок, кунжут, соевый соус и раст.масло. Масло советуют раскаливать вместе с чесноком и кунжутом, но я, честно говоря, не поняла, в чем разница? по вкусу не ощутила, в след.раз залила обычным маслом.

[Аннитта]

Сейчас подружка рецепт подсказала: режешь свинину брусочками как на бефстроганов, обжариваешь, так же режешь сладкий перец, кидаешь туда же, еще лук, доводишь все до готовности. параллельно отвариваешь лапшу, потом перекладываешь ее к мясу, чуть-чуть соевого соуса, перемешиваешь, минуту на огне и все. По-моему должно быть вкусно

[natulik-mamulik]

А я с такой лапшой делала вот какую вкуснятину:
лапшу сварить отдельно. На сковородке обжарить лучок, морковочку и вареные креветки. Добавить по вкусу томат. Потом перемешать с лапшой.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :-)))

[oxygen]

а я с ней суп варю. в куриный бульон положить нарезанные шампиньоны, добавить соевый соус, поварить минут 15. в это время рисовую лапшу поломать и залить кипятком на 5 минут. потом закинуть ее в суп, добавить лук-порей и варить до готовности лапши (если фунчеза, то минут 5, если рисовая лапша потолще, то минут 15). супчик очень легкий и вкусный.

[Аннитта]

Сообщение от oxygen

а я с ней суп варю. в куриный бульон положить нарезанные шампиньоны, добавить соевый соус, поварить минут 15. в это время рисовую лапшу поломать и залить кипятком на 5 минут. потом закинуть ее в суп, добавить лук-порей и варить до готовности лапши (если фунчеза, то минут 5, если рисовая лапша потолще, то минут 15). супчик очень легкий и вкусный.

Спасибо! Оригинльный рецепт! Обязательно попробую!

[лимонная птица]

обжариваю морепродукты (большие креветки,мидии,кальмары),паприку(желтого цвета),морковь(овощи режу длиными брусочками),добавляю сваренную лапшу.все заправить соевым соусом и кунжутным маслом.перед подачей на стол посыпать кунжутом.

[schokoladka]

фунчезу например!

[oxygen]

Сообщение от schokoladka

фунчезу например!

фунчеза - это разновидность рисовой лапши. она очень тонкая как нитки. в общем, либо вы некорректно выразились, либо не понимаете о чем речь

[schokoladka]

Сообщение от oxygen

фунчеза - это разновидность рисовой лапши. она очень тонкая как нитки. в общем, либо вы некорректно выразились, либо не понимаете о чем речь

так здесь идет речь о рисовой лапше или.....???
у меня папа делает фунчезу-рисовая лапша с овощами и мясом-очень вкусно