Рецепты от Маузера

[mouser]

Сообщение от songbird

Интересный рецепт, а что такое каджунский перец? кайенский, может быть? И можно ли с другими ягодками делать? у меня смородины полно

Спасибо -исправил -перепутал кайнеский перец и каджунскую смесь.. Которую кстати (если достаните) можно использовать вместо соли с перцем (там усе есть, каенский перец в том числе).

Со смородиной не пробовал, не знаю. Наверно интересно получится.. Я даже из мороженой черники делал -и подучилось очень неплохо!

[songbird]

Надеюсь, муж меня за курицу со смородиной не прибьет... Расскажите, плиз, что есть за смесь такая вкусная и где вы ее достаете, если не секрет, может, и мне надо

[mouser]

Сообщение от songbird

Надеюсь, муж меня за курицу со смородиной не прибьет... Расскажите, плиз, что есть за смесь такая вкусная и где вы ее достаете, если не секрет, может, и мне надо

Не поверите - но ту что использую я мне присылают из самого Нового Орлеана Хотя не ислючаю что может быть и в Питере (например в Глобусе куда давно не заглядывал). Еще иногда (чтобы запутать наверно) называют креольской смесью


Да -не забудте рассказать как получилось со смородиной

[songbird]

Спасибки! если в Глобусе, то я лучше сама ее сделаю- редких ингрединтов там вроде нет Про курицу со смородиной отпишусь

[ava]

mouser,,,вы профессиональный повар или любитель?
уж больно вкусные у вас топики!!!!!

[mouser]

Сообщение от ava

mouser,,,вы профессиональный повар или любитель?
уж больно вкусные у вас топики!!!!!

Да я уже отвечал. Любитель я, любитель

[ava]

Сообщение от mouser

Да я уже отвечал. Любитель я, любитель

а такое ощущение , что профессионал!
в вас явно зарыт гений кулинарного искусства

[mouser]

Сообщение от ava

а такое ощущение , что профессионал!
в вас явно зарыт гений кулинарного искусства

"В каждом мужчине заложено чувство ритма.
Ему нужно только позволить."
Жванецкий

[veda]

Ждем следующих шедевров!

[mouser]

Сообщение от veda

Ждем следующих шедевров!

А зачем? И эти то никто не готовит за редким исключением.