Званый ужин - давайте обсудим!

[Luda-Greece]

Девочки,здравствуйте!!!
Сегодня успела только на десерт,да и то смотрела не как его готовят,а как его доедают...
Очень все хвалили,может кто рецепт успел записать??

[koroleva™]

Привет!Завтра повтор утром в 07.30

[svetikyas]

где же обещанный рецепт очень жду

[Лавандин@]

Сообщение от svetikyas

где же обещанный рецепт очень жду

и мне и мне

[Лавандин@]

Приготовление основного блюда
1. Режем мясо(свинину 2 кг) средними кусочками
2. Режем перец(1,5 шт.), лук(1 шт.), кладем их в сковородку и ставим на огонь
3. Готовим кляр - перекладываем мясо в миску, солим, разбиваем туда 2 яйца, добавляем 5 полных столовых ложек крахмала и хорошенько все перемешиваем.
4. Мясо в кляре по 1 кусочку выкладываем в кипящее масло и обжариваем до золотистой корочки
5. готовим соус - 4 столовых ложки томатной пасты, 2 ст. ложки соевого соуса, 3-4 ст. ложки сахара, 4-5 ложек уксуса перемешиваем
6. Соус добавляем в овощи на сковороде
7. Достаем мясо шумовкой и перекладываем его в сковородку, где тушились овощи
8. Перемешиваем мясо с овощами и кисло-сладким соусом
9. Добавляем консервированные ананасы(200 г) и все тщательно перемешиваем.

[Лавандин@]

Закуска: салат "Хуан сала".
Семга слабосоленая - 400 г
Помидоры - 4 шт.
Перец болгарский красный - 2 шт.
Соус:
Майонез - 100 г
Сметана - 200 г
Укроп - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Соль по вкусу.

[Лавандин@]

Приготовление десерта.
1. Натерли шоколад(75 г) на мелкой терке
2. Смешали сметану(15% 400 г) с сахаром(100 г)
3. Порезали бисквитные коржи 2 шт.
4. Покрыли внутренность горшочков фольгой, чтобы пища не соприкасалась с глиной
5. Кусочки бисквита опустили в крем, выложили слоем на дно горшочка
6. Добавили немного консервированных ананасов, и снова слой бисквита (всего ананасов 250 г)
7. Чередуя ананасы и бисквит заполнили все горшочки
8. Полили каждый горшочек 1 ст. ложкой сливочного ликера и засыпали плотным слоем шоколада
9. Украсили цветами

[Лавандин@]

http://doseng.org/raznoe/40052-deser...e-40-foto.html
http://forum.say7.info/topic15851.html

[svetikyas]

БОЛЬШОЕ ПРИ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:flower :

[dom_na]

Сообщение от svetikyas

где же обещанный рецепт очень жду

Извиняюсь
Уже написали, пока я добралась...