Нутрия , что за зверь? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 05.04.2012, 12:54   #1
Kэтти
Участник
 
Аватар для Kэтти
 
Регистрация: 23.06.2009
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 135
Нутрия , что за зверь?



Всем добрый день. А есть здесь те, кто пробовал нутрию? У моей подруги, ребенку, из-за пищевой аллергии посоветовали есть диетическое мясо. Крольчатина сразу пришло на ум, но обзвонив знакомых пришли к выводу, что в настоящее время кролика пичкают огромным количеством лекарств что бы он дожил до забоя. Нам подкинули идею с нутрией. Кто нибудь ел это животное? Почитала в интернете, в Польше например пользуется большой популярностью, а у нас в Питере я никогда не видела его в продаже.Поделитесь своими впечатлениями? Ну и адресами где купить.
Kэтти is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 13:42
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #2
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Искать, наверное, разве что на рынках... или у фермеров.
Я однажды пробовала нутрию, то было в Краснодарском крае - там местами очень популярно разведение нутрий и собственно употребление мяса нутрий тоже)) Мясо как мясо, тёмное довольно. На что похоже было уже и не вспомню)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 13:43
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #3
Пыхтачок
Элита
 
Аватар для Пыхтачок
 
Регистрация: 15.11.2006
Адрес: Коломяги
Сообщений: 1 527


где купить не знаю, но мой дедушка когда-то держал на даче сначала кроликов, потом нутрий....ну что вам сказать - во времена тотального дефицита мы постоянно сначала питались кроликом, я помню до сих пор как мама тушила со сметанкой - объедение. Потом нутрия...честно, я не помню вкуса почему-то...мне кажется, что похоже на кролика, но мясо темное...зато я точно помню, что мой папа отказывался есть нутрию - потому как для него это была крыса...видимо мне эта брезгливость передалась...потом дед перестал нутрий держать. Мне кажется, что найти такое мясо можно только в каком-то хозяйстве, вряд ли кто-то разводит на продажу, держать нутрий проблематично - они своими зубами сжирают даже железные клетки...
Пыхтачок is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 13:45
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #4
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
похоже на кролика, но мясо темное...
вот и у меня такие же смутные воспоминания)
Wise is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 16:08
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #5
ПОКАТУШКА
Ветеран
 
Аватар для ПОКАТУШКА
 
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Бульвар Новаторов
Сообщений: 785


Цитата:
Сообщение от Kэтти Посмотреть сообщение
Всем добрый день. А есть здесь те, кто пробовал нутрию? У моей подруги, ребенку, из-за пищевой аллергии посоветовали есть диетическое мясо. Крольчатина сразу пришло на ум, но обзвонив знакомых пришли к выводу, что в настоящее время кролика пичкают огромным количеством лекарств что бы он дожил до забоя. Нам подкинули идею с нутрией. Кто нибудь ел это животное? Почитала в интернете, в Польше например пользуется большой популярностью, а у нас в Питере я никогда не видела его в продаже.Поделитесь своими впечатлениями? Ну и адресами где купить.
Индейка,тоже диетическое, да?
ПОКАТУШКА is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 16:59
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #6
Anna26
Наш человек
 
Аватар для Anna26
 
Регистрация: 19.03.2010
Сообщений: 5 778


Про нутрию не знаю, никогда не ела. Но мне кажется, что телятина, перепела, кролик, конина очень даже диетическое мясо. Но надо точно знать что вызывает аллергию у ребенка, может ему и это мясо не подойдет.
Anna26 is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 17:27
ответ для Anna26 , на сообщение « Про нутрию не знаю, никогда не... »
  #7
Mama milochki
Частый гость
 
Аватар для Mama milochki
 
Регистрация: 03.06.2009
Сообщений: 50


Интересно, какая она на вкус?
Mama milochki is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 18:17
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #8
Марина888
Мега-элита
 
Аватар для Марина888
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763


как курица : в детстве часто ела ее у бабушки с дедушкой в краснодаре, помню кроликов терпеть не могла, а нутрию уплетала только так вот только в Питере ее никогда не встречала
Марина888 is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 19:21
ответ для Kэтти , на сообщение « Нутрия , что за зверь? »
  #9
alextida
Элита
 
Аватар для alextida
 
Регистрация: 20.09.2010
Адрес: не в Петербурге
Сообщений: 1 912


Мне на крольчатину похоже, очень нежное мясо, мы шашлыки из него делали, нямка.
alextida is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2012, 21:19   #10
Марина888
Мега-элита
 
Аватар для Марина888
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763


Цитата:
Сообщение от alextida Посмотреть сообщение
Мне на крольчатину похоже, очень нежное мясо, мы шашлыки из него делали, нямка.
ну тут видимо у каждого свои ассоциации, просто я у крольчатины даже запах не перевариваю не то, что вкус, а курицу всегда обожала, ну мама боясь, что я нутрию есть не буду, первое время мне говорила, что это курица я еще удивлялась, что у нее косточки в ножках какие-то странные
__________________


Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач

Ко мне на ТЫ
Марина888 is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena