♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[Юльсан]

Девочки, а как бы приготовить филе индейки? подскажите, плиз!
редко ее покупаю, делала только шашлычки.

[Tanyusha]

Сообщение от Юльсан

Девочки, а как бы приготовить филе индейки? подскажите, плиз!
редко ее покупаю, делала только шашлычки.

я вчера сделалла из филе котлеты )))

[Persik]

А я люблю кусочками поджарить на сков. и сметанкой залить..ну и приправить

[АКВАМАРИНа]

Девочки, я хотела сделать булочки с корицей по Катиному рецепту, а в магазине только корица в палочках Её можно в порошок превратить или это совсем разные вещи?

[Королева Полуцикла]

Сообщение от АКВАМАРИНа

Её можно в порошок превратить или это совсем разные вещи?

Мне не удалось

[АКВАМАРИНа]

Сообщение от Королева Полуцикла

Мне не удалось

Вот и я не поленилась сбегать в другой магазин. Да и разница в цене 100 против 6 рублей.

[korolenok]

Сообщение от Meyta

Девочки, рецепт хлеба добавила под фоту http://forum.littleone.ru/showpost.p...6&postcount=70

Спасибо!

[bonita]

Сообщение от Persik

ответила

ой, мне, пожалуйста, тоже явки и пароли, а то сна мне не будет...

[Валюшок]

Девочки, а из хурмы можно что-нибудь приготовить?
Целый мешок лежит, в натуральном виде никто есть не хочет...

[Леночка 25]

А я сегодня наконец приготовила сырник, родом из Карпат!




творог — 500г

сахар — 120 г

ванильный сахар — 1 пак.

яйца — 3 шт.

цедра 1 лимона

крахмал — 1 ст.л.

куркума — 0,5 ч.л.

вяленая вишня — 0,5 стакана

Глазурь:

сливочное масло — 1 ст.л.

сахар — 0,5 стак.

какао — 2 ст.л.

молоко — 3 ст.л.

Способ приготовления:

Тщательно растираем творог, сахар, ванильный сахар, яйца, чтобы не было комочков(можно воспользоваться блендером или кухонным процессором), затем добавляем крахмал и куркуму, взбиваем до состояния пышной кремообразной массы. Вяленую вишню заливаем кипятком и даем постоять минут 15, затем сливаем воду, просушиваем вишню с помощью бумажного полотенца и добавляем в творожную массу, также добавляем лимонную цедру одного лимона. Дно формы застилаем пергаментной бумагой и выкладываем творожную массу, запекаем при температуре 180-190 гр. минут 50.

Пока сырник запекается мы готовим глазурь. Для этого смешиваем сахар, какао, молоко и варим до загустения, а затем добавляем масло. Готовый, остывший сырник покрываем глазурью.

Я использовала курагу, думаю, что и изюм подойдет. Фото не может передать как же это вкусно!