|
|
03.12.2006, 03:46
|
#41
|
Хранитель
Регистрация: 21.01.2005
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 11 771
|
салатик печеночный:
печень говяжью отварить,порезать соломкой тоненько, лук порезать полукольцами и залить кипятком,смешать с печенью,заправить майонезом. ВСЕ!
|
|
Цитировать ·
|
03.12.2006, 15:41
|
#42
|
Активный участник
Регистрация: 09.09.2006
Адрес: Васька
Сообщений: 327
|
Цитата:
Сообщение от liza75
филе курицы порезать не очень крупными кусочками, положить в миску,туда разбить яйцо, добавит майонез, муку, посолить, поперчить, вымешать до однородной массы и жарить на сковороде, как ольдьи. Получаются плоские, рубленные котлетки. Вкусно и быстро!
|
Это ж жуткая вкуснотища! Скажите пропорции!!!
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 00:00
|
#43
|
Старожил
Регистрация: 16.11.2006
Адрес: Коломяги
Сообщений: 1 100
|
у меня вот есть быстрый рецепт(и не дорогой):берем ножку куриную(в принципе можно и мясо),в кастрюлю чуть воды,как вода выкипит почти ,туда лук резанный мелко и томат пасту,обжариваем(томат будет подгорать немного но это только придаст вкуса).чуть обжарили и туда картофель разрезанный вдоль пополам.заливаем водой и варим пока картошка не сварится.мы называем это блюдо "соус".вкусненько!!!
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 14:30
|
#44
|
Ветеран
Регистрация: 19.04.2006
Сообщений: 759
|
Цитата:
Сообщение от Villain's wife
Это ж жуткая вкуснотища! Скажите пропорции!!!
|
Можно я отвечу?Я беру на 600г курицы 3 яйца,6-7 долек чеснока,3 ст.ложки крахмала,150г майонеза,зелень соль,специи по вкусу.Стоит в холодильнике 4-5 дней и становится только вкусней.Кстати по этому же принципу я делаю оладьи из рыбы : 400 г рыбного филе,1 яйцо,2-3 ст.ложки муки или крахмала,3-4 ст.ложки майонеза,соль,перец.И обжаренную луковицу я добавляю в рыбу.
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 16:36
|
#45
|
Элита
Регистрация: 20.08.2006
Адрес: пр.Мечникова
Сообщений: 2 453
|
Цитата:
Сообщение от mamakati
А мои любят жаркое в горшочках, просто и вкусно:
любое мяско- свинина, баранина, индейка режется на кусочки и в горшочек, потом тертая морковка, порезанные лук, картошка, кабачок, перец, помидорка, в общем все , что есть,кидаем в горшок, солим , приправляем, сверху заливаем майонезика и можно еще сыр натереть , горшочек закрывается крышкой и ставится в духовку на 40 минут , я делаю одновременно на 4 горшочка, каждому по индивидуальному горшочку, вкуснятинка получается
|
А скажите не надо никакого бульона добавлять или чего то подобного?
__________________
Мне достаточно лет, чтобы уметь скрывать свои истинные чувства. (с) Гелла
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 17:14
|
#46
|
Активный участник
Регистрация: 09.09.2006
Адрес: Васька
Сообщений: 327
|
Спасибо за пропорции =))
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 17:15
|
#47
|
Мега-элита
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: пр.Художников
Сообщений: 3 327
|
у меня всегда в холодильнике лежит филе любой рыбки и картошка фри и когда совсем времени на готовку не остается, беру противень глубокий ,смазываю маслицем,кладу филе, картошечку, лук,порезанный кольцами, сверху майонез и сыр,времени уходит на все про все 10мин., плюс в духовке 30мин.,все сыты и довольны, приятного аппетита...
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2006, 17:18
|
#48
|
Активный участник
Регистрация: 09.09.2006
Адрес: Васька
Сообщений: 327
|
Пицца "Моя Италия"! Просто суперская!!!
На первый взгляд, может показаться несколько странноватой, но она очень вкусная!
Для теста:
1 яйцо,
3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. творога,
1/2 ст.л. сахара, соль по вкусу,
1/2 ч.л. соды (не гаш.)
5 ст.л. муки.
Яйцо растереть с сахаром, солью и содой, добавить 2 ст.л. сметаны и половину муки, размешать, добавить остальную сметану, творог и муку, тщательно размешать ложкой, получится довольно вязкое тесто. Ложкой выложить в форму, смазанную сливочным маслом (можно посыпаль манкой, но у меня и так снялась).Размазать тесто, смазать его майонезом и выложить начинку. Я кладу полукруги помидор, колбасы, зелень, тертый сыр, но можно всё, что угодно. Поставить в разогретую духовку и запекать про t200 до румянности.
Очень часто делаем, готовится очень быстро. Не кладите творога больше, чем указано, не получится!
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2006, 05:48
|
#49
|
Небожитель
Регистрация: 22.08.2006
Адрес: преКРАСНОЕ СЕЛО
Сообщений: 15 219
|
Сырный суп. Для разнообразия. Сама не давно нашла рецепт, ооч. вкусно и быстро. В кастрюлю кладем кур. грудку, картофель, лук, морковь. Когда это сварится(мин. 30), кладем сыр(я использую плавленный виолу, в пластиковой упаковке), размешиваем пока сыр не растворится( мин 2-3). Суп готов!!! Я еще куру размельчаю в блендоре, т.к доча не есть не размельченое мясо. Вкуснатищща за 40 мин.
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2006, 18:31
|
#50
|
Активный участник
Регистрация: 15.11.2006
Сообщений: 519
|
Хочу поделиться рецептом салата,очень простой и вкусный.
1банка шпрот
4 яйца
2 вареные моркови
1головка репчатого лука
майонез,зелень,я люблю с укропом.
Каждую составляющую уложить послойно в салатник:
шпроты(предварительно размять вилкой)
крупно натертые белки яиц
мелко нарезанный лук
вареная морковь,натертая на крупной терке
Каждый слой заливаем майонезом.Солить по вкусу(слои моркови и белков)Украсить готовый салат натертыми желтками,поместив их в центре,а по краям-мелко нарезанной зеленью укропа.
Это очень вкусно.Можно готовить с вечера,тогда слои,пропитавшись майонезом, не разваливаются на тарелке,очень симпотично выглядит.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|