МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[Тропиканка]

Сделала творожную запеканку-держите меня семеро!!!!!!!!

[Пикник]

Сообщение от Тропиканка

Сделала творожную запеканку-держите меня семеро!!!!!!!!

значит получилось

[Тропиканка]

как же моя талия?

[Яшечка]

Сообщение от Verronika

- Начинить макароны-ракушки (большие) и запечь со сливочно-сырным соусом в той же мульте.
- +100 к блинчикам
- что-то типа жюльена

Напишите пожалуйста рецептик макарон-ракушек поподробнее

[Авро]

Девочки, я опять с кашей
Рисовая.
Все по нормам. Мультя на 4,5 Рис не проваривается и жидкая. И пригорает когда по 2 кругу ставлю

Подскажите
Может рис замачивать? Или кипятком ошпаривать?
Греча тоже самое
Пшено - кипятком -
1 стакан риса , 6 стаканов жидкости (молоко 3 + вода 3)
Ничего не понимаю

[KittyFly]

Я не подскажу про кашу, у меня всегда получается.....
я делаю тоже 1 к 5,5-6 жидкости. Ничего не ошпариваю, не замачиваю только крупу промываю и все.
но всегда ставлю таймер так чтоб каша стояла на подогреве минимум час или больше. Мне так больше нравится

[Nerv]

Сообщение от Авро

Девочки, я опять с кашей
Рисовая.
Все по нормам. Мультя на 4,5 Рис не проваривается и жидкая. И пригорает когда по 2 кругу ставлю

Подскажите
Может рис замачивать? Или кипятком ошпаривать?
Греча тоже самое
Пшено - кипятком -
1 стакан риса , 6 стаканов жидкости (молоко 3 + вода 3)
Ничего не понимаю

Я не часто каши варю, но заметила: когда по таймеру, на утро - отличная, когда просто на программе - недоваренная. Кукурузную, как-то раз, три цикла подряд перезапускала, пока доварила.
Для себя сделала вывод, что варить нужно заранее, тогда либо за ночь успевает просто хорошо разбухнуть, либо потом на подогреве медленно доходит.

[platosha]

Сообщение от Авро

Девочки, я опять с кашей
Рисовая.
Все по нормам. Мультя на 4,5 Рис не проваривается и жидкая. И пригорает когда по 2 кругу ставлю

Подскажите
Может рис замачивать? Или кипятком ошпаривать?
Греча тоже самое
Пшено - кипятком -
1 стакан риса , 6 стаканов жидкости (молоко 3 + вода 3)
Ничего не понимаю

Не пойму почему. по тем же пропорциям у меня идеальная каша.

[Девочка-красавица]

Сообщение от Nerv

Я не часто каши варю, но заметила: когда по таймеру, на утро - отличная, когда просто на программе - недоваренная. Кукурузную, как-то раз, три цикла подряд перезапускала, пока доварила.
Для себя сделала вывод, что варить нужно заранее, тогда либо за ночь успевает просто хорошо разбухнуть, либо потом на подогреве медленно доходит.

у меня не получилась только один раз кукурузная - было 2 стакана крупы 6 стаканов воды - была полусырая
когда варю полтора стакана крупы 4 стакана воды- все ок
остальные каши всегда получались но я больше оплутора стаканов не варю никогда
ничего не замачиваю
может, просто многовато продукта для программы молочная каша (ну мало ли - какая у нее специфика)? попробовать можно пол стакана риса+3 стакана жидкости - если получится, значит - просто варить поменьше каши

[nina984]

Сообщение от Яшечка

Напишите пожалуйста рецептик макарон-ракушек поподробнее

Я недавно делала. Наполнила большие ракушки фаршем , немного масла , уложила на дно. У меня получился 1 слой, залила сливками и на тушение . Через 30 минут посыпала свурху сыром и ещё минут на 25 на выпечку. Вкуснота.
Основу брала из рецептов на 1-й странице
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1542
http://forum.littleone.ru/showpost.p...9&postcount=27