Готовим в АЭРОГРИЛЕ - Страница 3 - Littleone 2009-2012
   
Старый 22.01.2009, 12:53
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #21
nuttah
Мега-элита
 
Аватар для nuttah
 
Регистрация: 04.08.2006
Адрес: астероид б-612
Сообщений: 4 272


меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
nuttah is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 16:25
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #22
cheshirka
Участник
 
Аватар для cheshirka
 
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264


Ура!!! Забрела в кулинарию и нашла топик про АГ!
Это мой любимый агрегат, готовю в нем все, пеку (раньше не пекла вообще).
Могу поделиться рецептами и, заодно, энтузиазмом )
__________________


Старшенькому уже 7 лет

СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
cheshirka is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:01
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #23
Shlopik
Хранитель
 
Аватар для Shlopik
 
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512


мы только приобрели, пока меня не очень вдохновляет эта махина, послежу за темой, может чему научусь
Shlopik is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:01
ответ для nuttah , на сообщение « меня гриль выручает только тем, что... »
  #24
Княжна Марья
Наш человек
 
Аватар для Княжна Марья
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295


Цитата:
Сообщение от nuttah Посмотреть сообщение
меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
Разогревать абсолютно неудобно! Для этого есть микроволновка.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
Княжна Марья is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:05
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #25
Княжна Марья
Наш человек
 
Аватар для Княжна Марья
 
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295


Каша в горшочке.400 мл молока, крупа (5 ст. л. овсянки или 50 г пшенички/риса/ячневой крупы...), 1 ч.л. сахара, немного сливочного масла. Горшочек закрыть крышкой или фольгой(тогда в ней проколоть отверстие). В прогретом аэрогриле готовить 40 минут овсянку, 1 час - остальную крупу. После приготовления перемешать. Оставить доходить в аэрогриле.
Режим 180 градусов, средняя скорость.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
Княжна Марья is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:13
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #26
cheshirka
Участник
 
Аватар для cheshirka
 
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264


Сырники
1 пачка творога, 1 яйцо, муки столько, чтобы лепилось тесто (пару столовых ложек, зависит от творога), соль, сахар по вкусу. тесто должно быть довольно густое, чтобы не проваливалось через решетки при готовке (или готовить на пекарской бумаге).
Вылепить сырники, выложить на среднюю решетку, готовить 20 минут, скорость средняя, тепература 235, в конце приготовления можно увеличить скорость и/или температуру, чтобы подрумянить.
Сырники получаются румяные, не как сырники, а скорее как пирожки.
__________________


Старшенькому уже 7 лет

СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
cheshirka is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:21
ответ для cheshirka , на сообщение « Ура!!! Забрела в кулинарию и нашла... »
  #27
I am
Наш человек
 
Аватар для I am
 
Регистрация: 28.10.2006
Адрес: пр.Ветеранов - пл.Восстания
Сообщений: 5 753


Цитата:
Сообщение от nuttah Посмотреть сообщение
меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
разогревать в нем очень-очень долго

Цитата:
Сообщение от cheshirka Посмотреть сообщение
Это мой любимый агрегат, готовю в нем все, пеку (раньше не пекла вообще).
Могу поделиться рецептами и, заодно, энтузиазмом )
поделитесь рецептами выпечки,она у меня не очень получается (кроме шарлотки),желательно простенькими без изысков!
__________________
Скажи мне кто я и я скажу тебе кто ты!
I am is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:24
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #28
cheshirka
Участник
 
Аватар для cheshirka
 
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264


Княжна Марья, позволю себе поспорить насчет времени приготовления для крупы.
Я гречку пушистую готовлю так: в стеклянную кастрюльку гречки с кипятком 1:2, 20 мин на средней скорости и 180-205. После выключения даю постоять 0,5 часа-1 час (сколько терпежу хватит).
cheshirka is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:28
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #29
cheshirka
Участник
 
Аватар для cheshirka
 
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264


Самое простое, что я готовлю - это слоеные пирожки с яблоками, правда, из покупного теста (слоеное дрожжевое и бездрожжевое, отличается только подготовка, выпекаю одинаково).
тесто размораживаю 30 минут, разрезаю на четыре квадратика, раскатываю, кладу мелко порезанные яблочки, полложечки сахара, и закрываю конвертиком. Разогреваю аэрогриль, выкладываю пирожки на среднюю решетку и выпекаю 15 минут на средней скорости при температуре 205-235.
__________________


Старшенькому уже 7 лет

СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
cheshirka is offline   Цитировать ·
Старый 22.01.2009, 17:30
ответ для Княжна Марья , на сообщение « Готовим в АЭРОГРИЛЕ »
  #30
cheshirka
Участник
 
Аватар для cheshirka
 
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264


Булочки с кунжутом

Использую полуфабрикатное дрожжевое слоеное тесто. размораживаю 30 минут, посыпаю пласт сахаром и кунжутом, сворачиваю в плотный рулетик, отрым мокрым ножом разрезаю на кусочки толщиной 1,5-2 см, выкладываю на среднюю решетку и 1,5-2 часа они «доходят». Потом их вытаскиваю вместе в решеткой, разогреваю аэрогриль, ставлю обратно и выпекаю 15 минут на средней скорости при температуре 235. БУЛОЧКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В РАЗМЕРАХ, СОБЛЮДАЙТЕ ДИСТАНЦИЮ!
__________________


Старшенькому уже 7 лет

СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
cheshirka is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena