Быстро, просто, вкусно и...много

[П.Моника]

Сообщение от skarlett_67

Сегодня попыталась сделать - все развалилось. Наверное мало в холодильнике держала...Или сметану нежирную взяла? Надо то какую?

я сметану 15 проц. брала,ничего не разваливалось. может мало сметаны было?

сегодня попробовала сделать печенье творожное. то,которое конвертиком свернула,не получилось. внутри сырое,снаружи сгорело. а вторую партию просто кружками выкладывала,не сворачивая. ооочень вкусно.

а еще на днях делала пудинг(он же манник стакан сметаны,неполный стакан сахара,три яйца, щепотка соды,стакан манки. все перемешать, вылить в смазанную форму и в духовку или в мультиварку. раньше я его на кефире делала,на сметане ,мне показалось,вкуснее. надо еще творожный сделать.

[Викториус]

Девочки ,где готовка там и плита.Вопрос, чем вы отмываете керамическую плиту от нагара и жира?Наверняка есть темка,только я не нашла скиньте ссылочку или скажите чем сами моете плиту.Извините что не очень по теме.

[Малышка_Мю]

А вместо сметаны с сахаро сгущенка?? как думаете?Не едим сметану

[П.Моника]

Сообщение от Малышка_Мю

А вместо сметаны с сахаро сгущенка?? как думаете?Не едим сметану

а йогурт? я еще йогурт развесной для этого тортика покупала. но со сметаной вкуснее.

сегодня сделала очередной пудинг. пачка творога, стакан манки(может меньше,высыпала все остатки), 2/3 стакана сахара, 2 яйца, щепотка соли,пол-ложки соды. все перемешат. и в духовку или мультиварку. по времени сколько готовить не подскажу. у меня духовка ужас-ужас. получилось очень воздушно.а вкуснооо никогда я не похудею

[Mashuka]

В форме для торта?

[П.Моника]

Сообщение от Mashuka

В форме для торта?

в чем пекла? в мультиварке у меня в новой духовке все горит,не рискнула. а так да, в форму наливаю обычно.

[МУСЯ38]

Сообщение от П.Моника

в чем пекла? в мультиварке у меня в новой духовке все горит,не рискнула. а так да, в форму наливаю обычно.

А сколько по времени пеклось в мультиварке? На режиме выпечка?

[AssOl']

Сообщение от Викториус

Девочки ,где готовка там и плита.Вопрос, чем вы отмываете керамическую плиту от нагара и жира?Наверняка есть темка,только я не нашла скиньте ссылочку или скажите чем сами моете плиту.Извините что не очень по теме.

так масса средств, специальных для керамических плит + скребочек для плиты

[mama Olga]

Сообщение от guerra

Куриное филе режем кубиками.
Картошку (штук 8) чистим и режем крупными кубиками.
Баклажан режем такими же кубиками.
Перец (2 штуки, лучше зеленый) режем соломкой.
Лук режем мелко.
Помидоры режем кубиками.

Кипятим чайник.
Ставим кастрюлю на огонь, наливаем растительное (лучше оливковое) масло. Кидаем курицу, обжариваем минуты 3.
Заливаем кипятком (из чайника), чтобы пальца на два покрывала курицу.
Параллельно на сковородке обжариваем лук до золотистости, потом добавляем в сковородку помидоры, жарим минут 5. Выключаем.
В это время закипает вода в кастрюле - кидаем картошку.
Когда это закипит - кидаем баклажан.
Когда и с баклажаном закипит, кидаем перец.
Когда и с перцем закипит, кидаем туда все со сковородки.
Соль, перец, специи на свой вкус (можно смесь к курице или мясу)
Все это на очень маленьком огне минут 10. Выключаем.
Есть лучше часа через 3.
Нам хватает на два приема пищи. Есть можно со сметаной.
Как вариант - можно со свининой или вообще без мяса.

утащила)

[П.Моника]

Сообщение от МУСЯ38

А сколько по времени пеклось в мультиварке? На режиме выпечка?

у меня не популярная мультиварка, режима выпечки нет)) пекла минут 50.