консервация 2011+ (2009 и 2010 г) - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 06.07.2010, 13:09   #1
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908
консервация 2011+ (2009 и 2010 г)



#2226 - ссылка на альбом "консервирование" автор Вишня
Переезжаем в новый топ.
Сейчас скину сюда ссылки на предыдущие рецепты.
Просьба названия рецептов выделять любым цветом!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА+баклажанная икра+ЛЕЧО
#666 - ссылки на кабачковую икру
#730 - КАБАЧКОВа-баклажанная икра
#914 - кабачковая икра
#1536 - икра кабачковая
#2563 - баклажанная икра
#2604 - икра кабачковая
#3200 - кабачковая икра с майонезом+ #4883
#3901 - желтая кабачковая икра
#3958 - кабачковая икра с укропом С ПОШАГОВЫМ ФОТО
#4100 - икра кабачковая +фото

#3097- кабачковая икра


#5165 - ЛЕЧО с помидорами

Последний раз редактировалось jaba; 01.09.2011 в 02:04.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:12
ответ для jaba , на сообщение « консервация 2011+ (2009 и 2010 г) »
  #2
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


ССЫЛКА НА СТАРЫЙ ТОП - КОНСЕРВАЦИЯ 2009


ещё ссылки
Помогите сварить !!!САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!
про варенье из сосновых шишек
Вкуснющее "живое варенье " из яблок
Вишнёвое варенье с косточками. Помогите советом, пожалуйста!!!
научите варить вишневое варенье
Пожалуйста, расскажите, как приготовить вкусное малиновое варенье
Варенье из лесной земляники - срочно нужны советы!!!
Варенье из одуванчиков
Варенье из клубники. Что я делаю не так?
Клубничное варенье
как варить варенье из фейхоа?
фейхоа? кто - нибудь делал варенье?
Варенье (брусника, арбуз, облепиха, черноплодка, яблоки, сливы)
Варенье из АРБУЗНЫХ корок
Черничное варенье

Вишневое варенье
Десертные вина. Крепленые вина. Сидр. Напитки на меду.
Лисички
Заморозим на зиму!
Желе из красной смородины, подскажите как делать?
Что можно приготовить из БОЛЬШОГО количества груш?
Море крыжовника - что с ним делать?
море...не, не крыжовника, а кабачков;-) Как бы заготовить?
Заморозим на зиму!
Что делать со сливами?!
помогите засолить грибы
Дешевые фрукты, овощи
Яблочный жмых
А козлят грибы кто-то собирает? Что с них можно приготовить.
ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ??????
как сушить яблоки в домашних условиях?
помогите сохранить грибы

Из архива
Аджика
Лечо простое
Компот
Грибы солёные
Чесночно-сливовая приправа, Аджика из кабачков
Лечо из кабачков
Клубника с сахаром протёртая

Аджика, 2 рецепта лечо

Последний раз редактировалось Жена_Вовы_Коровкина; 24.06.2011 в 02:32.
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:13   #3
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
Возьмите себе побольше первых постов!!!
Сейчас все сделаю, Вы меня немножко опередили

ВИНО, СИДРЫ + СОКИ

#583 - вино из сливы (сливянка)
#1391 - вино из черноплодки
#3443 - вино яблочное
#3504 - наливка из черноплодки
#3770 - яблочный сок

Последний раз редактировалось jaba; 15.08.2011 в 23:49.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:15
ответ для jaba , на сообщение « Сейчас все сделаю, Вы меня немножко... »
  #4
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


#1 - рецепты
#2 - рецепты и др.нужности для консервирования
+ разные СОВЕТЫ

#4468 - сушка груш (с фото)

#1489 - вяленые помидоры
# #1842 - арбузы маринованные
#1626 - совет про лавровый лист
#1982 - солим сало
#1985 - ссылка на засолку сала
#2638 - совет про баклажаны
#2602 - салат из грибов в томате (икра из грибов)
#1349 - про лисички+ 1370+ #4189 - лисички со сливочным маслом + #4765- маринование грибов+ #4801маринованные лисички+ #5304-соленые грибы+ #5474грибная икра
#5615- любимые грибочки
#2783 - вкусный маринад
#2848 - про квашеные огурцы
#2924 - пропорции для огурцов по-венгерски
#3526 - заготовка зелени в масле
#3899 - вариант маринада
#3940+ #3941+ #3942+ #3944 - рецепты для тыквы

#5001-ПЕРЕЦ по армянски +ФОТО
#5563 - жгучий маринованный перец

Последний раз редактировалось jaba; 17.09.2011 в 00:31.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:19   #5
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
Могу удалиться
Не, не надо. Предлагаю вести топ вдвоем
Аджики и др. соусы + САЛАТЫ
#17-чесночно-сливовый соус
#473 - аджика сырая
#584 - аджика сборная "импровизация"
#905 - баклажаны в аджике
#1113 - аджика
#1067 - ссылка на "баклажаны в аджике"
# #1021 - домашняя аджика без варки
#1446 - ХРЕНОВИНА!
#1458 - сацебели
#1492 - приправа из помидор
#1591 - адская приправа из баклажан
#1676 - соус из перца
#1403 - салат/закуска из тыквы с баклажанами
#1492 - приправа-салат из помидор
#1676 - соус из перца
#1832 - кобра, горлодер, ТАТАРСКИЙ САЛАТ!, перец горький в уксусе
#1019 аджика без варки
#2836 - салат-рассольник+ #4769-рассольник
#2845 - салат с перцем
#3138 - аджика+ #4970+#5620
#3401 - салат Охотничий и салат с ТЫКВОЙ
#3521 - пятерка
#3805 - соте из баклажан
#3934 - салат Мамин Дунайский
#3963+ #3964+ #3965- кетчуп
#3973 - соус от ORIONA с ФОТО пошагово + #4847 еще соус
#42 - соус из брусники
#4408 - морковь с перцем
#4464 - закуска и салат из зеленых помидор
#4908- соус из помидор
#5464-кетчуп
#5924-аджика от мамы

#5685-заправка из сливы с чесноком


#5337-Салат из свеклы и капусты ( по-чешски)
#5338-Закуска "СВЕТЛАЯ"

#5339- Закуска из капусты
#5387-салат ""Помидорка"
#5631-свекольная икра

Последний раз редактировалось jaba; 15.10.2011 в 17:15.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:20
ответ для jaba , на сообщение « Не, не надо. Предлагаю вести топ... »
  #6
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


для рецептов ВАРЕНЬЕ-КОМПОТЫ-ЖЕЛЕ
#13 - абрикосовое с миндалем ( фото, пошагово)
#28 - 4 рецепта для яблок

#34 - технология приготовления компота
#88 - технология приготовления варенья 5-минутка
#92 - технология приготовления сырых ягод с сахаром
#100 - малина без сахара
#112 - малина в желе из красной смородины + малина в соке из красной смородины
#133 - "изумрудное" варенье из крыжовника
#146 - черная сморода с сахаром
#156 - варенье из дыни с апельсином
#413 - ссылка на шведское варенье
#430 - грейпфрутовый джем с черешней
#458 - ссылка на варенья, джемы, пюре и т.д.
#496 - варенье-желе из красной смороды с бананами
#527 - желе из красной смороды
#572 - слива в шоколаде
#578 - черная сморода с апельсинами
#877 - ссылки на варенье из арбузных корок
#1099 - яблочное варенье
#1239 - джем из нектаринов
#1240 - варенье из яблок "быстрое и живое"
#1394 - варенье из китайки
#1500 - пюре яблочное
#1546 - персики в коньяке
#1622 - маринованные лимоны
#1934 - джем из ревеня
#2035 - ВАРЕнье ИЗ РЕВЕНЯ И АПЕЛЬСИНА
#2076 - закатка персиков в собственном соку+#4469 с фото+ #4587
#2104 - джем из нектаринов
#2125 - джем из абрикосов
#2127 - рецепт джема из абрикос-2
#2299 - ссылки на варенья с абрикосовыми косточками
#1389 - варенье из желтых слив с бананами
#4914-Повидло сливовое из желтых слив


#1380 - 6 рецептов для слив
#1581 - моченая брусника
#1582 - свежетертая облепиха
#1832 - черноплодка с сахаром
#2703 - варенье из алычи
#2850 - мятно-лимонный джем
#3805 - Варенье из винограда с грецким орехом и лимонной цедрой
#4284 - варенье кабачковое
#4445 - консервированные яблокив сиропе
#4620 - цитрусовая цедра ( с фото)
#4692 - повидло из яблок
#4736 - повидло-варенье из ЯБЛОК
#5350-варенье из груш

#5564-варенье из брусники с гвоздикой и корицей к мясу +Варенье из клюквы с медом и антоновкой+ #5575-фото

#5611-слива в собственном соку
#5749- клюква с апельсином


Последний раз редактировалось jaba; 24.09.2011 в 01:56.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:21
ответ для jaba , на сообщение « для рецептов ВАРЕНЬЕ-КОМПОТЫ-ЖЕЛЕ ... »
  #7
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


еще для рецептов СОЛЕНИЯ-КВАШЕНИЕ - БЕЗ УКСУСА
#228 - соленые огурцы
#336 - соленые огурцы
#466 - помидоры очищенные в томатном соусе
#725 - БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА+#5189+ #5502
#2798 - борщ на зиму
#884 - соленые огурцы
#688 - заготовка из баклажан
#689 - закуска холодная из баклажан
#691 - помидоры соленые (помидоры под снегом)+#5336помидоры маринованные с медом
#711 - огурцы соленые
#823 - огурцы с горчицей закусочные (ссылка)
#852 - помидоры без уксуса
#890 - сотэ по-новороссийски
#1017 - баклажаны в томате
#1565 - 2 рецепта для баклажан
#1843 - квашеная капуста
#1826 - квашеная капуста с медом и хреном
#1832 - свекольник
#2531 - огурцы изумрудные
#2561 - помидоры с ягодами и в ягодных заливках+#5200-помидоры с виноградом "ИЗАБЕЛЛА"
#2553 - огурцы по-молдавски
#2703 - алыча с томатами и чесноком
#2799 - баклажаны в томате+ #5027-баклажаны по сирийски
#3546 - помидоры в желе
#4512 - огурцы и помидоры квашеные
#5077- любимая засолка (огурцы)

Последний раз редактировалось jaba; 17.09.2011 в 00:16.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:21
ответ для jaba , на сообщение « еще для рецептов СОЛЕНИЯ-КВАШЕНИЕ - БЕЗ... »
  #8
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


МАРИНОВАНИЕ
#98- маринованные огурцы
#184- латгальский салат + *нежинский*
#207- баклажаны тети Зины
#26 -перец для фарширования
#272- маринован огурцы
#283- нежинский салат
#28 - Огурцы, маринован путем самостерилизации
#328 - маринов овощи
#433 -маринов огурцы резанные
#505 -баклажаны в помидорах
#512 -патиссоны
#537 - зеленые помидоры, фаршированные и маринованные
#533 - фасоль с овощами
#53 - кабачки "Аська"
#562- огурцы по венгерски
#565 - салаты из огурцов
#629 -маринад для чеснока
#630 ссылка на огурцы по корейски+ #4308-огурцы бутербродные
#640 -огурцы маринованные
#641 -огурцы маринованные
#648 - 6 рецептов с огурцами
#650 - 6 рецептов с помидорами
#778 -салат нежинский +закуска полянская (фото)
#839 -маринов огурцы фото
#840 - маринов огурцы (резанные) фото
#844 - салат ассорти из овощей
#880 - закуска из свеклы
#893 -баклажаны в масле
#903 - огурцы маринованные
#906 - добавление про огурцы по-венгерски
#1037 - маринованные огурцы (для новичков)
#1056 - консервированная морковь
#1155 - сладкая заливка для овощей
#1195 - салат из зеленых помидор
#1267 - перец маринов

#1722 - перец, фаршированный баклажанами
#1279 - огурцы по-итальянски+ #1506 - дополнение
#1143 - салат "Зимняя сказка"
#1489 - перец маринованный
#1537 - овощное ассорти
#1539 - Грибы маринованные+ #494
#1565 - 2 рецепта баклажан
#1628 - маринованные грибы
#1646 - - маринованные грибы
#1671 - баклажаны под грибы
#1686 - грибная солянка
#1689 - икра грибная
#1722 - перец, фаршированный баклажанами в томатной заливке
#1736 - из грибов
#1760 - перец в масляной заливке
#2281 - пикули
#2498 - фасоль в томате
#2549холсалат с баклажанами "трижды четыре"
#2601 - салатик из ПЕРЦА
#2599 - кабачки Анкл Бенс
#2600 - борщевая заправка
#1367 - маринованная цветная капуста
#1332 - маринованные зеленые помидоры с чесноком
#2892 - тещин язык
#2914 - огурцы по венгерски как Глобус
#3009 - помидоры с базиликом
#3195 - перец с укропом, чесноком и петрушкой
#3138 - закуска из баклажан "десятка"
#3068 - кабачки по украински
#3439 - баклажаны с чесноком и острым перцем
#4076 - перцы в томате
#4193 - соте из баклажан
#4256 - помидоры в собственном соку+ #2726
#4410 - кабачки по-корейски

Последний раз редактировалось jaba; 03.09.2011 в 12:43.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:23
ответ для jaba , на сообщение « МАРИНОВАНИЕ #98... »
  #9
jaba
Элита
 
Аватар для jaba
 
Регистрация: 06.03.2007
Сообщений: 1 908


#3810+#3817 - маринование овощей пошагово (с фото)
#3979 + #3980 - "САТУРН", помидоры в собственном соку (С ФОТО)
#4120 - фото+ #4212+ #4290+#4291+ #4294+ #4308+#4316+ #4350+ #4356+ #4359+ #4511+ #4911

#5925 - Острые зеленые помидоры по-армянски


для всего полезного для консервации (типа где купит дешевое сырье, где взять банки, где продаются красивые крышки т.д. и т.п.)
#106 - про стерилизацию+#4851-стерилизация в духовке+ #5342+ #5343
#167 - советы начинающим
#177 - приспособа для стерилизации банок
#599 - еще про стерилизацию
#5333-стерилизацию в духовке
#545 - про пастеризацию
#2651 - перевод укс. эссенции в 9%уксус
#2586 - ПРО КРЫШКИ
#1326 - расчет процента уксуса
#3024 - цены на Пионерской на рынке на 07.08.2011
#3471 - цены на Калининской овощебаза на 11.08.11
#3479 - цены на Пионерской на рынке на 12.08.11
#3612 - цены на Фермерском рынке на 13.08.11
#3699 - цены на Южном рынке на 14.08.11 нах. на пересечении Гагарина и Ордженикидзе
#3762 - цены на Сенном и в Народном на 15.08.11
#3987 - про одноразовые пеленки при консервации
#4105 - цены на Софийке на 17.08.11 нах. на Софийской, 60

Последний раз редактировалось jaba; 15.10.2011 в 17:21.
jaba is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2010, 13:25
ответ для jaba , на сообщение « консервация 2011+ (2009 и 2010 г) »
  #10
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


ЛЕЧО

из старой темы:

354 - из кабачков
213 - лечо с рисом
340 - простой рецепт
322 - лечо потрясающее
562 - просто лечо
729 - обалденный вкус
709 - лечо-салат (на мой вкус это как Дунайский)
825 - лечо с томатной пастой Помидорка

из новой:
111 - с томатным пюре
206 - с горьким перцем
213 -
с томатной Иранской пастой
324 - Лечо для лентяек
592 - Лечо с морковкой и маслом фото

САЛАТЫ

191 - Крымский салат
592 - по-Ростовски фото
943 - Зимняя закуска с баклажанами

Последний раз редактировалось Жена_Вовы_Коровкина; 16.08.2010 в 13:10.
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena