МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[Карамеля]

Привет всем!
Сегодня увидела"вживую"мультю Панасоник 10.Показалась она мне малова-та будет. Склоняемся взять 18.В ней-же можно готовить не целую чашу,а меньше? От этого хуже не будет работать или меньше не прослужит?

[Real Mallena]

Сообщение от Карамеля

Привет всем!
Сегодня увидела"вживую"мультю Панасоник 10.Показалась она мне малова-та будет. Склоняемся взять 18.В ней-же можно готовить не целую чашу,а меньше? От этого хуже не будет работать или меньше не прослужит?

Можно готовить не целую чашу, конечно. Это её никак не испортит

[Нелли М]

А кто пюре картофельное готовил в мультиварке?Но чтоб рецепт был проверенный временем для панасоник18,хочу завтра испытать...

[Real Mallena]

Сообщение от Нелли М

А кто пюре картофельное готовил в мультиварке?Но чтоб рецепт был проверенный временем для панасоник18,хочу завтра испытать...

Именно пюре само ведь не получится, всё равно вареную картошку мять придется. А рецепт варёной картошки прост: вода, соль, картошка, режим "варка на пару", время зависит от количества воды и размера картошки

[Nerv]

Сообщение от Нелли М

А кто пюре картофельное готовил в мультиварке?Но чтоб рецепт был проверенный временем для панасоник18,хочу завтра испытать...

А что значит "готовил" ? В мульте можно просто отварить картошку(например в паровой вставке в режиме варка на пару 20мин), потом переложить в обычную кастрюлю, ну и дальше все, как всегда(масло, молоко)
Или вы имеете в виду какой-то другой, не известный мне способ?

[Нелли М]

Real Mallena,а картоху в чашу или в саму пароварку ложить?И сколько картошки и воды надо,и на какое время ставить?как правильно рассчитать время?

[Real Mallena]

Сообщение от Нелли М

Real Mallena,а картоху в чашу или в саму пароварку ложить?И сколько картошки и воды надо,и на какое время ставить?как правильно рассчитать время?

Если варить в воде, то в чашу для мультиварки, если на пару - то во вставку для варки на пару, а в чашу просто воду налить. Время рассчитывается опытным путем: открыть, проверить готовность, если не готово - добавить время. На пару я готовлю минут 15, но клубни режу на четвертинки. И ещё если будете готовить для пюре на пару, солить придется уже после варки. Просто делайте, как вам удобнее, тут строгих правил нет.

[Zарядка]

мы сейчас наелись яблочно-творожного пудинга

по рецепту вниз мульти кладутся яблоки, заливаются сиропом (сахар, вода, сл.масло), и сверху все это закрывается обычной творожной массой как для запеканки, но в меньшем количестве.
через 1,5 часа получаются красивые карамелизированные яблоки на паровой тонкой запеканке типА десерт

[Карамеля]

Сообщение от Real Mallena

Можно готовить не целую чашу, конечно. Это её никак не испортит

спасибки!

[Нелли М]

Сообщение от Real Mallena

Если варить в воде, то в чашу для мультиварки, если на пару - то во вставку для варки на пару, а в чашу просто воду налить. Время рассчитывается опытным путем: открыть, проверить готовность, если не готово - добавить время. На пару я готовлю минут 15, но клубни режу на четвертинки. И ещё если будете готовить для пюре на пару, солить придется уже после варки. Просто делайте, как вам удобнее, тут строгих правил нет.

Ясно,просто хотелось бы проверить агрегат этот,чтоб убедиться,что работает нормально или наоборот,отнести на обмен,пока на гарантии.