!!!!!!ФУНЧОЗА!!!

[Yuska]

Всем привет!
В выходные попробовала это дивное блюдо и решила узнать как можно больше рецептов.

То что я пробовала - это
рисовая лапша
морковка
чеснок
заправка для Фунчозы
ммммммммммммммммммммммм, объедение!!!!

Пишите, плз, кто пробовал и знает, может еще чего кто добавляет

[NATALEX]

Я такое первый раз слышу

[Yuska]

я тоже впервые услышала и попробовала приготовленную в домашних условиях на скорую руку ФУНЧОЗу. мне ну очень понравилось, стала копать инет нашла еще 3 рецепта именно блюда и 1 вариант приготовления салата. Сама рисовая лапша очень малокалорийная, поэтому я ею еще больше заинтересовалась и делать ее можно овощную с минимум калорийных ингредиентов, воть...

[Wise]

http://2006-2009.littleone.ru/
архив форума. Там работает поиск
И тем про фунчозу (она же фунчеза/фунчёза), было достаточно.

[Yuska]

просмотрела весь архив, все рецепты уже знаю, думала, может кто-нить что-нить новое придумал, вкусненькое...)))

[Weasel]

я обжариваю порезаную мелко куриную грудку, потом к ней добавляю из банки смесь мексиканскую бондуэль (горошек перец и кукуруза) и потом чуть подвареную фунчозу, соль, еще 3 мин даю потомиться и все. Домашние это очень любят.
Если фунчоза тонкая, то можно ее только кипятком залить, не варить.

Лучше употреблять в горячем виде, потом становится на мой взгляд суховато.

[Мариха]

Я чищу креветки , кальмар чищу- отвариваю ,форельку сырую режу мелко–всё это на сковородку обжаривать мин 5 ,до этого уже сварена фунчоза ,закидываю её к морепрод ,заливаю терияки или соев. соусом ,чеснок выдавливаю ,всё это быстро и на немаленьком огне минуту ) отдельно зелёный лучёк сверху ) вкуууусно )))))

Можно сделать овощную ) обжарить шампиньоны лук ,морковку и опять фунчоза гот, соус ,чеснок )
Можно курицу ) можно свинину ) Оч Любим её )))) экспериментируем )

[Alya-lya]

Сообщение от Yuska

Всем привет!
В выходные попробовала это дивное блюдо и решила узнать как можно больше рецептов.

То что я пробовала - это
рисовая лапша
морковка
чеснок
заправка для Фунчозы
ммммммммммммммммммммммм, объедение!!!!

Пишите, плз, кто пробовал и знает, может еще чего кто добавляет

какая заправка? а можно рецептик поподробнее
у меня как раз лежит такая лапша, но как готовить - не знаю

[Головокружение]

Постою, послушаю.

[Yuska]

Сообщение от Alya-lya

какая заправка? а можно рецептик поподробнее
у меня как раз лежит такая лапша, но как готовить - не знаю

Заправка готовая для Фунчозы - так и называется, там уже смешано всё как надо, небольшой такой пакетик (примерно как из под приправы)
Когда лапшу откинули и промыли и смешали с тертой морковкой и чесноком - заправили всё это этой вот готовой заправкой!!!
Мне сказали, что она продается в китайских лавочках, где всякие острости-вкусности продаются и лапшу у них же можно купить!!!