Грибной сезон - 2011, 2012...

[Лиза-мама]

Пока я каталась в финку и обратно, пупсик мой ходил по грибы....
Результат: полкорзины, 1/4 из этого червивые Один белый, 2 белых груздя, болотные красные и черноголовики.
Лес в Приморске суховат. Грибов, можно сказать, нет.

[Я Ангел]

Сообщение от ANatysik

Здравствуйте!
А что такое белый подосиновик. Вчера насобирали таких же. Крепенькие, на подосиновики похожи очень, но шляпка сверху чуть желтоватая. Я чего-то в таких раньше не видела. После срыва посинели-посинели.

Сообщение от Zanoza

Я их выкинула,потом поиском нашла "белый подосиновик" и поняла это был он ,из ведра доставать уже не стала
У вас такие же как у меня (были) шляпка желтоватая,крепкие и ооооочень синеют
Зато теперь буду знать (поищите в инете поиском)

С грибного форума:
МЕСТА ОБИТАНИЯ И ВРЕМЯ РОСТА:

Гриб растет в лиственных и смешанных лесах, обычен на территории Ленинградской области, хотя встречается несколько реже других подосиновиков с окрашенными шляпками.

ОПИСАНИЕ:

Шляпка диаметром до 15 см, белая или беловатая, с розовым, коричневатым или сине-зеленоватым оттенком, форма ее в раннем возрасте полушаровидная, за тем становится подушковидной, поверхность шляпки во влажную погоду клейкая. Трубчатый слой высотой 1-3 см, с мелкими, беловатыми (у молодых экземпляров) или серовато-оряными порами округлой формы.

Ножка в основании имеет внушительное утолщение, на ее поверхности расположены беловатые, волокнистые чешуйки, которые впоследствии темнеют.

Мякоть белая, темнеющая на разрезе, в основании ножки - желтоватая или зеленоватая, Споровый порошок охристо-коричневого цвета.

ДВОЙНИКИ:

Можно легко спутать с кем-нибудь из подберезовиков с белой или светлой шляпкой, но потемнение мякоти-важный отличительный признак. Сходства с ядовитыми или несъедобными грибами не имеет.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Подосиновик есть подосиновик - съедобен и вкусен.


Вот этим все сказано, зря выбросили очень хороший гриб.

[mariyagen]

Сообщение от ~Elena~

Я написала вам вчера рецептик, бояться не нужно. Солите, ешьте, угощайте друзей (хоть проверите съедобны ли грибы ) . Главное быть уверенной в собранных грибах Соли можно сыпать много, если пересолите грибы, то их всегда можно промыть.

слава Богу,хоть в этом я разбираюсь.
я имею в виду-что очень хорошо разбираюсь в грибах.
сама собираю их с 3 лет,а сын мой вообще с года.
но вот готовить не умею.
всегда этим бабушка занималась.
сейчас уже некому.

[mariyagen]

Сообщение от ~Elena~

Из за чего выбросили то в итоге?

невкусные были.
к тому же сухие стали и заплесневели.

[Аришка_LAV]

У меня опята вылезли!!!

ANatysik , белый подосиновик по всем признакам такой же как красный, только с белой шляпкой. Ну, уже всё рассказали, пока я ходила опятам радоваться

[badji]

Сообщение от mariyagen

а я чёрные грузди обожаю...
но не попадаю на них...

Поезжайте в Прибытково - там в З00 м от ж дор - черные грузди по сторонам афальтовой дороги растут - мы туда лет 18 за ними ездим , а еще волнушки и рыжики у высоковольтки.По движению поезда ИЗ ПИТЕРА - на той же стороне ж дороги , подняться по тропке , обойти дома и вот они!

[badji]

А кто бросит ссыль на грибной форум - читаю про него , а найти не могу! Это где?

[Ezzzhik]

фуххххх..отвела душу наконец-то, две недели были без машины, так чуть ли не со слезами заходила в тему, так хотелось в лес...
сегодня 2 корзины красных, 3 штуки белых за час

[Чёртик в юбке]

Сообщение от Ezzzhik

фуххххх..отвела душу наконец-то, две недели были без машины, так чуть ли не со слезами заходила в тему, так хотелось в лес...
сегодня 2 корзины красных, 3 штуки белых за час

ничего себе !!! это куда же надо ходить за грибами ?

нам ничего кроме сыроежек не попалось ..и то их не особо много было ((

[badji]

Юль, а куда Вы сегодня поехали ? Я что-то не рискнула- может зря ? Говорят, слой отходит!