домашняя горчица

[Вива]

Сообщение от Nastenька

Ага , у подруги папа спец по горчице , то же рассолом заливает. Горчица - вырви глаз получается.

У меня папа только огуречным рассолом заливает

[I like birds]

Сообщение от Velena999

Домашняя горчица-конек нашей мамы. Берем поллитровую банку, высыпаем горчичный порошок 1/2 банки, 1ст.ложку сахара,1чайн.ложку соли,2ст.ложки подсолнечного масла,2ст.ложки 9% уксуса, черный перец1/4 ч.л.,заливаем холодным огуречным рассолом, перемешиваем. Ставим в теплое место на сутки. Готовую горчицу хорошо перемешать, если густовата,добавить рассол, попробовать на вкус, может надо добавить соли или сахара на ваш вкус. Это зависит от рассола. Горчица готова! Приятного аппетита!!!

О, спасибо, обязательно попробую с рассолом. У нас как раз очень хорошие домашние огурчики есть.

Вообще спасибо всем откликнувшимся, напишу, что получилось.

[ЮлькаСПб]

А рассол с соленных или маринованых огурцов?

[хороший ник]

Мама приезжает и делает всегда, получается очень "злая". Рецепт как на на первой стр.

[хороший ник]

и хрен сами делаем, а то в магазе не хрен, а одно название.

[varsa]

Сообщение от ЮлькаСПб

А рассол с соленных или маринованых огурцов?

да, это важно!
скажите, какой брать надо

[Клювик]

Сообщение от хороший ник

и хрен сами делаем, а то в магазе не хрен, а одно название.

а хрен как делаете?

[IamHappy]

Сообщение от ЮлькаСПб

А рассол с соленных или маринованых огурцов?

Сообщение от varsa

да, это важно!
скажите, какой брать надо

Рассол - это от соленых, от маринованных - маринад

[Девчонистая]

ела на НГ холодец с горчицей вроде на маринаде от маринованных огурцов. Пробрало.

[parasik]

Девочки ну нельзя же так,горчица,холодец,весь ноут закапала.Завтра придется варить студень и делать горчицу.))))