Куриное филе в беконе ГДЕ? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 01.04.2009, 18:38   #1
Allegoria
Старожил
 
Аватар для Allegoria
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Академка,ул. Бутлерова
Сообщений: 1 115
Куриное филе в беконе ГДЕ?



Помогите найти рецепт....
Allegoria is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 18:45
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #2
fortuna
Элита
 
Аватар для fortuna
 
Регистрация: 30.08.2007
Сообщений: 2 338


Цитата:
Сообщение от baby67 Посмотреть сообщение
Помогите найти рецепт....
Я делаю так: Нарезаю курицу маленькими кусочками (где-то 2 на 4 см) и обматываю беконом (покупаю Ringa и режу каждый кусочек на 2 части в длину и 2-3 в ширину). Затем на сковороду - и жарю до готовности.
fortuna is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 18:52
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #3
Белка75
Наш человек
 
Аватар для Белка75
 
Регистрация: 12.07.2006
Адрес: Приморский район
Сообщений: 7 191


Часто его готовлю. Беру грудку, отбиваю потоньше, солю, смазываю толчёным чесноком (люблю чеснока побольше), на один край филе кладу брусочек сыра, заворачиваю рулетиком, обматываю полосками бекона и в духовку на 250 градусов, примерно на 30 минут. Замечательно получается. Иногда помимо чесока смазываю филе мягким сыром типа Буко, Альметте. Обычный сыр тогда не кладу.
Белка75 is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 18:54
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #4
Люда-сан
Мега-элита
 
Аватар для Люда-сан
 
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307


Есть рецепт вместо куриного филе индейка, но они взаимозаменяемые. Вместо перца я бы положила масло и сыр.
Рулетики из индейки с болгарским перцем

__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
Люда-сан is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 18:56
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #5
nastya_st
Старожил
 
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: Там, где мне хорошо
Сообщений: 1 475
rehf



Цитата:
Сообщение от baby67 Посмотреть сообщение
Помогите найти рецепт....
Можно замариновать для начала в меду, горчице, соев соусе, лимоне и чесноке. Можно завернуть внутрь чернослив, обматать беконом. Можно положить внутрь грибы с пюре и обматать беконом. можно сделать омлет с майонезом помидорами, грибами, петрушкой, завернуть это в филе и земотать беконом, можно с сыром, курагой, креветками,.. все понесло, курицу обожаю
nastya_st is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 18:57   #6
FishyWife
Элита
 
Аватар для FishyWife
 
Регистрация: 20.08.2007
Сообщений: 2 781


Я делаю его в духовке - отбиваю филе, специи, майонез, сыр и прочие добавки - по вкусу, заворчаиваю в бекон, на протвень - и до гготовности (неа глаз). Иногда могу водички немного плеснуть - он сочнее и мягче становится. Да, кстати, почти не солю - бекон и так дает достаточно соли - беру в красной вакуумной упаковке.
__________________


Невозможность - это не навсегда! Невозможное - возможно!
FishyWife is offline   Цитировать ·
Старый 01.04.2009, 19:19
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #7
Allegoria
Старожил
 
Аватар для Allegoria
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Академка,ул. Бутлерова
Сообщений: 1 115


Спасибо,пошла готовить
Allegoria is offline   Цитировать ·
Старый 11.04.2009, 17:39
ответ для Allegoria , на сообщение « Куриное филе в беконе ГДЕ? »
  #8
Murrrka
Мега-элита
 
Аватар для Murrrka
 
Регистрация: 19.02.2009
Адрес: Московский пр.
Сообщений: 4 802


Я обжариваю шампиньоны из банки с репчатым луком.Потом тру на терке сыр.Куриную грудку разрезаю повдоль,чтобы получился пласт,отбиваю.Солю-перчу,заворачиваю внутрь начинку(грибы-лук,сыр),сверху обматываю рулетик беконом и закрепляю зубочисткой.Потом всю эту красоту на противень и в духовку)))
Murrrka is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena