тушеная квашенная капуста

[mamulin'ka]

Сообщение от Rynechka

Всё пойму......геркулес, гречу, рис в тушёной капусте, НО сливовое варенье?! Зачем оно там?

Вкус у капусты будет кисло-сладкий. Иногда добавляю к капусте сухие яблоки.

[SvelinA]

сливовое варенье где-то как аналог томат+кислое?
Вообще все сочетания - интересные и, наверное, не стоит обсуждать или уничижительно - о том, что нравится - другому. Ведь даже вариантов пития кофе - тысячи и все разные.

[мама Дашутки]

Обязательно попробуйте добавить к капусте семена тмина А томат я лично не люблю добавлять, очень кисло получается и у некоторых потом изжога от такого сочетания (кислая капуста + томат).

[Кошка сама по себе]

В моей семье делают так: обжарить мясо в казане кусочками, потом морковку+лук+ложку томатной пасты, потом+ кислая капуста либо 1:1 со свежей. Лаврушка,черный перец,соль. Вместо мяса иногда грибы. все.

[Lubania]

Если уж про геркулес начали, так я его, например, в грибной суп всегда кладу. Вместо манки или перловки. Потому что у меня дома ни манки, ни перловки никогда не бывает)))

[GrethenS]

Мы обычно добавляем геркулес или овсянку в кислые щи. Там это очень к месту. Мы любим. ))) А тушеную капусту делаем как дополнительный гарнир к картофелю . Уравновешивает кислый вкус. Вкусно с котлетками или мяском.

[ЧарлиЧаповна]

Сообщение от GrethenS

Мы обычно добавляем геркулес или овсянку в кислые щи. Там это очень к месту. Мы любим. ))) А тушеную капусту делаем как дополнительный гарнир к картофелю . Уравновешивает кислый вкус. Вкусно с котлетками или мяском.

ой, мы тоже ооочень любим тушеную капусточку с пюрешечкой (на молочке взбитое) и тефтельками.
ням....

[Хоста Хоста]

И правда вкусно, сегодня попробовала, ели все с удовольствием.Спасибо!

[иЮлья]

Несу спасибу за идею геркулес вместо булки! Теперь только так!