Вафли в электровафельнице, нужен рецепт)

[МамаОленька]

Привет. Досталась мне в наследство электровафельница. Помните с мамами в детстве вафли пекли, потом их горячими закручивали в трубочки и заварной крем туда, а вот как тесто это самое делать, даже мама моя не помнит!
Может поделитесь рецептом, очень прошу, пожалуйста))))

[r2nadin]

4 яйца, 1/2 л. молока, 500 гр. муки, 150 гр. масла или маргарина, 4 ст. л. сахара. )))

[Librarius]

У меня такой. 250 гр маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Маргарин растопить, но не кипятить. Добавить сахар, размешать-остудить, потом яйца и мука.

[Зай]

Вафли : 100гр. масла сливочного , 100гр. маргарина , 5 яиц , 300гр. сахара ,200гр. муки .
Масло и маргарин растопить( не перегреть ) и растереть с сахором . Добавить яйца , муку. Наклабывать чайной ложкой .Первый обязательно смазать . Вафли получаются очень вкусные и хрустящие .С одной порции получается порядка 50-70 штук . Мой Сынок их постоянно просит .

[Жена_Вовы_Коровкина]

А у меня такой бабушкин рецепт. Всегда получаются хорошо))
4 яйца
1 ст. сахара
200 гр слив. масла
1 ст. муки

Масло растопить, смешать с сахаром, добавить яйца, хорошо взбить, добавить муку и ванилин.

[Comme il faut]

http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=215

[skoroxodd]

Сообщение от Светлана Алексия

У меня такой. 250 гр маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Маргарин растопить, но не кипятить. Добавить сахар, размешать-остудить, потом яйца и мука.

Такой же рецепт,делаю уже много лет.

[МамаОленька]

Девочки-кулинарочки, спасибо за рецепты!!! А то их в нете много, а тут проверенные , если что вопросы задам ответственным лицам)))-шуточки шуткую)))А стоит этот чудо зверь.......

[МамаОленька]

Сообщение от r2nadin

4 яйца, 1/2 л. молока, 500 гр. муки, 150 гр. масла или маргарина, 4 ст. л. сахара. )))

С мукой не напутали? что-то много....или мне кажется?

[Hestia]

Сообщение от Светлана Алексия

У меня такой. 250 гр маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Маргарин растопить, но не кипятить. Добавить сахар, размешать-остудить, потом яйца и мука.

+1 Классика