ЗВЕЗДНЫЕ рецепты

[Подарок]

Сообщение от АКВАМАРИНа

Я делала. Вкусно, но мало

ну дык там рульки то одна кость

[АКВАМАРИНа]

Сообщение от Подарок

ну дык там рульки то одна кость

Угу. Но зато холодненький рулет с хреном и свежим хлебом, ммм

[Романуля]

Подпишусь.

[natamasa]

Сегодня, в который раз, сделала щи кислые с бараньим седлом по Белонике.
Ум отъешь.
И очень просто.

[Оксана Огнева]

Девочки, а печень с внутренним жиром баранью не привозят?
Очень вкусная, но не вижу в продаже.
Я обычно делаю так-печень режем брусочками толщиной в палец, присаливаем по вкусу, пусть постоит минут 20, хватит. Берем брусочек печени и кладем на жир, сворачиваем рулетиком. Выкладываем рулетики на сковороду вплотную! так как в процессе жарки жир вытапливается, жарим до подрумянивания, не более 7 минут для каждой стороны, а то будет сухая. Подаем горячей-жир быстро застывает. Очень вкусно, рекомендую!

[Julija921]

Сообщение от Кэри

девочки, как кто будет ребрышки свиные готовить? я никогда не готовила их -боюсь испортить..На первой стр. прочитала -мне хочется просто и без изыска))) Мариновать обязательно для мягкости?

я запекаю в духовке с картошкой или любыми овощами...
Ребрышки режу на порции, мариную (чем угодно...) можно просто специи, можно майонез, можно маслом.... выкладываю на противень, сверху - нарезанную кружочками картошку (тоже перемешанную с майонезом или маслом, приправой, +чеснок) и в духовку. Минут 30 и вкуснятина готова. Когда блюдо почти готово - поливаю соусом (можно просто кипятком) чуть-чуть, чтоб картоха не была сухой. Просто, быстро и вкусно.

[sneg.inka]

девочки накидайте рецептов для кролика... а то привезут сегодня а я не готова ((

[Яблочный Сок]

Сообщение от Оксана Огнева

Девочки, а печень с внутренним жиром баранью не привозят?
Очень вкусная, но не вижу в продаже.
Я обычно делаю так-печень режем брусочками толщиной в палец, присаливаем по вкусу, пусть постоит минут 20, хватит. Берем брусочек печени и кладем на жир, сворачиваем рулетиком. Выкладываем рулетики на сковороду вплотную! так как в процессе жарки жир вытапливается, жарим до подрумянивания, не более 7 минут для каждой стороны, а то будет сухая. Подаем горячей-жир быстро застывает. Очень вкусно, рекомендую!

Девочки, что касается баранов - договорились забирать и субпродукты, включая бараньи яйца Так что кому нужно везти вместе с бараном, пишите в комментариях.

Сообщение от sneg.inka

девочки накидайте рецептов для кролика... а то привезут сегодня а я не готова ((

Вот самый вкусный рецепт кроля. http://lenoblast.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
Как говорит natamasa, ум отъешь.

[Ермакова]

Сообщение от Яблочный Сок

Девочки, что касается баранов - договорились забирать и субпродукты, включая бараньи яйца Так что кому нужно везти вместе с бараном, пишите в комментариях.

Ну, вот, теперь тоже барана захотелось. Будете смеяться, но я просто тащусь от белого бараньего мяса

[Persik]

Сообщение от natamasa

Сегодня, в который раз, сделала щи кислые с бараньим седлом по Белонике.
Ум отъешь.
И очень просто.

хочу тоже свой ум туда же деть
а их холодными едят? не поняла