Панкреатит.Чем питаться?

[лесёнка]

запеканка творожная.

0,5 кг творога нежирного
пол стакана кефира
пол стакана сметаны(я пару ложек столовых кладу)
пол стакана сахара(можно меньше)
2 яйца
щеп.соли и щеп.соды
всё взбить и добавить манку и снова взбить(я венчиком)
манки -пол стакана

вкусняшка и сыну нравиться и мне можно вроде..

[ОльгаLeto]

Да, вот шашлыков у меня много было, когда только компанию составляла, но не ела)) Привыкаешь, как-то желания притупляются)) Или минутное находит, когда видишь что-то очень вкусное)) Прошу тогда дать понюхать и все, договариваюсь с собой, что мне это тоже можно будет..потом))

[лесёнка]

Сообщение от ОльгаLeto

Да, вот шашлыков у меня много было, когда только компанию составляла, но не ела)) Привыкаешь, как-то желания притупляются)) Или минутное находит, когда видишь что-то очень вкусное)) Прошу тогда дать понюхать и все, договариваюсь с собой, что мне это тоже можно будет..потом))

а потом-это когда?

[лесёнка]

а кто-нибудь принимал метилурацил-помогает?вот здесь сказано,что вроде при обострении его принимать для регенирации клеток..
http://diseases.monomed.ru/info.php?id=140

[ОльгаLeto]

Запекаете в мульте или духовке? Я делаю что-то похожее дочке, сама пыталась поучаствовать, но последний раз не пошло((( Пока боюсь, думаю, рецепт, может, на пару какой раздобыть...

[лесёнка]

Сообщение от ОльгаLeto

Запекаете в мульте или духовке? Я делаю что-то похожее дочке, сама пыталась поучаствовать, но последний раз не пошло((( Пока боюсь, думаю, рецепт, может, на пару какой раздобыть...

я в духовке..запекаю не до корочки..не пошло почему?болит?

[ОльгаLeto]

Сообщение от лесёнка

а потом-это когда?

Обострение пройдет, не будет же оно вечно)) По чуть-чуть все можно, но не сразу.
Выходила из сильного обострения ...месяца 2, наверное.

А у сестры был острый панкреатит, она меда съела целую банку с сушками И увезли по скорой с опоясывающими болями. Но она ведет обычный образ жизни, ест много и все, и еще "за того парня"))) Хотя что-то по весне было непонятное, снова в больницу загремла, сметаны какой-то поела рыночной. Диагноз "обострение панкреатита ей поставили. Она сейчас опять ест все подряд в больших количествах, очень любит поесть, хотя стройняжка. Т.е. как-то у нее болезнь спит, может, и у Вас так будет.

[ОльгаLeto]

Сообщение от лесёнка

я в духовке..запекаю не до корочки..не пошло почему?болит?

Желудок болел потом, хотя в прошлую запеканку не болел. Может, от стадии запекания зависело, может, не допекла послед.раз, она какая-то слишком рыхлая получилась, может, мука не допеклась (я манку не могу использовать, ребенок- аллергик).

[лесёнка]

вот ещё нашла-что можно и нельзя

можно
Хлеб и хлебо-булочные изделия -Хлеб пшеничний, вчерашний или подсушенный
нельзя
Ржаной хлеб

можно
Супы- Овощные (кроме белокочанной капусты), крупяные
нельзя
Супы на мясных бульонах, рибных, грибных и на наваристых овощных отварах, борщи.

можно
Закуски - Салаты из свежих и вареных овощей
нельзя
Соленые, острые, пряные закуски, консервы

можно
Мясо и птица- Нежирные сорта
нельзя
Жирные сорта

можно
Яйца- Сваренные всмятку, паровой омлет
нельзя
Крутые яйца, жареная яичница

можно
Молочные продукты- Некислый и нежирный творог, творожный пудинг, кефир, молоко для приготовления блюд, сметана для добавления в блюда
нельзя
Жареные блюда из творога

можно
Крупы- Манная, гречневая, перловая, овсяная, рисовая, пшеничная
нельзя
Пшено
можно
Изделия из теста- Макаронные изделия из муки высших сортов, домашняя лапша
нельзя
Пироги, блинчики, пирожные, тортики

можно
Овощи- Картошка, морковь, свекла, тыква, кабачки, цветная капуста, зеленый салат, помидоры, огурцы, зеленый горошек
нельзя
Белокачанная капуста, редис, редька, щавель, сирой лук, чеснок, горох, фасоль, бобовые, маринованые овощи

можно
Плоды и ягоды- Спелые
нельзя
Кислые (например, цитрусовые)

можно
Сладости- Кисели, компоты
нельзя
Мороженое, сладости в больших количествах (вареннье, сахар, мед, шоколад)

можно
Жиры- Сливочное и растительное масло
нельзя
Сало, топленое масло

можно
Напитки- Чай с молоком, отвар шипшовника, фруктово-ягодные соки
нельзя
Охлажденные напитки, вода с газом, натуральный кофе, какао


"Стоить напомнить что в этом меню продукты указаны те которые можно употреблять, но только не в период обострения!!!! В период обостения лучше продержатся месяцок на гречневой каше без соли и на воде. Пить только чай из трав(ЗверобойvsМята) и кефир. Хлеб тоже необходимо употреблять, но в небольших количествах, примерно 1-2 максимум кусочка в сутки. В чай можно добавлять 1 чайную ложечку сахара если хочется! Соблюдая такую диету вы обязательно поправитесь. Так же не забывайте ходить в больницы и делать Узи и ФГС (фгс по надобнасти) Чтобы разнообразить выше указаную диеты предлогаю вам попробывать Гречне-Кефирную диету. Казалось бы продукты то теже, но вкус самого блюдо намного лучше после надоевшой даже 2-х недельной гречки тажа самая гречка в кефире покажется вам очень вкусной =)) Берём 1 стакан(небольшой) чистой(промытой) гречки, засыпаем её в любой пластико-баночный(закрываемый) сосуд и заливаем кефиром в принцепи по желанию, но так чтобы гречку скрыло обязательно! Выстаиваем это блюдо в холодильнике 12 часов и едим целый день =) Принцып прост, вечером запарили и на след день едим. "

[лесёнка]

а кто как гречку готовит??не люблю простую..пресная..