Абхазия (Ап,сны - Страна Души ) - 2012

[Butterfly]

Сообщение от Маймун

это у всех так... в этом году с урожаем будет плохо....

Аааааааааааа......девочки, расстроили...я надеялась,что из-за поздней весны наоборот будет попозже мушмула и я ее еще в июле застану Плакаю

[Маймун]

Сообщение от Наталья Гребенникова

обидно! И в прошлом году урожай не очень был, гранаты плохенькие, хурма зеленая падала в конце авг-сент((

да да... было такое... потом эти зеленые немного желтели на земле
гранаты осыпались еще в стадии цветения
зато винограда объелась вдоволь)))
и яблок было много...зимних)))))

[lyric]

Сообщение от Butterfly

Аааааааааааа......девочки, расстроили...я надеялась,что из-за поздней весны наоборот будет попозже мушмула и я ее еще в июле застану Плакаю

Не плакай Щастье есть

[Маймун]

сейчас я заплачу от этих фоток

[Butterfly]

Сообщение от lyric

Не плакай Щастье есть

Юльчик, ты - прелесть!

[NE_ТВОЯ]

Сообщение от Butterfly

Аааааааааааа......девочки, расстроили...я надеялась,что из-за поздней весны наоборот будет попозже мушмула и я ее еще в июле застану Плакаю

я тоже так думала, в прошлом году так было..

[lenchik1977]

Сообщение от lyric

Не плакай Щастье есть

а что это за такая вкуснятина на последней фотке?????

[Маймун]

Сообщение от lenchik1977

а что это за такая вкуснятина на последней фотке?????

Ачашэ
всем известное хачапури лодочкой

[lenchik1977]

Сообщение от Маймун

Ачашэ
всем известное хачапури лодочкой

спасибо , очень вкусно , слюни текут!

[Маймун]

Сообщение от lenchik1977

спасибо , очень вкусно , слюни текут!

в Абхазии готовят 3 вида:
1 - круглые закрытые (как осетинский пирог, только начинко строго сыр, это у осетинов все подряд - начиная от картошки и заканчивая фаршем )
2 - слоенные "аджарские" ... мое любимое... готовила раз в жизни на 7-м месяца и решила что больше я на это не подпишусь )))))
3 - "лодочка", та что на фотке... есть 2 вида с/я и б/я.... то есть с яйцом сверху или без яйца
самое старое место его приготовления - г.Сухум, Набережная, ресторан "Нартаа"...
2 года назад что то там халтурили, но в прошлом году реабилитировались и шашлыки и лодочки были на вышем уровне (правда к вечеру там всегда проблема со столами. народу много)

а так - их можно заказать везде ...