Хлебопечка! Что за зверь?!

[Fevroniya]

Сообщение от Grazzia

Сухие дрожжи, которые растворяются в воде, я выливаю сверху на хлеб. Все получается.

Я пользуюсь всегда сухими и никогда их не растворяю. И так все хорошо работает.

[Клера]

Сообщение от Калеб

Она не так распространена в России, как другие.

http://www.whichbreadmachine.com/

Я когда собиралась покупать вторую ХП, тоже на Амазоне и eBay немецком искала и присмотрела печечку с 2 ведерками, но доставка была дорогая. Потом у поляков просила чтоб в Германии заказали и выслали мне, но ее в свободной продаже тоже не нашли, только оптом. Так и бросила эту затею. А какие проги есть, ржаной печет ?

[lilya24]

Сообщение от Бекаска

рассказывайте, какие дрожжи, чем муку отмеряли или взвешивали

Дрожжи саф момент,отмеряли стаканчиком кот.в ХП был, готовим второй раз, но при рассматривании замеса, она почему то не все замешивает, не до краев. и комок пока не получается..Ждем,посмотрим,что получится в этот раз.

[МАЙское Трио]

стаканчик к ХП для измерения жидкости, а не муки.

[lilya24]

Сообщение от Близняшки

стаканчик к ХП для измерения жидкости, а не муки.

Буду надеяться, что теперь получится...А муку чем измеряете?

[Калеб]

Сообщение от Клера

Я когда собиралась покупать вторую ХП, тоже на Амазоне и eBay немецком искала и присмотрела печечку с 2 ведерками, но доставка была дорогая. Потом у поляков просила чтоб в Германии заказали и выслали мне, но ее в свободной продаже тоже не нашли, только оптом. Так и бросила эту затею. А какие проги есть, ржаной печет ?

Программы это хлеб, паста, кекс, джем, но и тесто всякое ( пончики, круассаны и т. Д.). Есть функция быстрого хлеба за 2 часа. Ну а вариантов хлеба много, ржаной есть тоже. Я пока только классический белый и кекс пекла.

[Cartier]

Сообщение от lilya24

Буду надеяться, что теперь получится...А муку чем измеряете?

Есть сита с мерками, а так на весах измеряйте.

[3елёная горошина]

Сообщение от Близняшки

стаканчик к ХП для измерения жидкости, а не муки.

у меня мама обычным мерным стаконом измеряет, всё хорошо печется, колобки хорошие

[ПЕРФЕКТО]

я тоже мерным стаканом измеряю, стакан на 240 мл жидкости вмещает 150 гр пшеничной муки)
это даже на хлебопечка.ру подробно описано, в каких мерных емкостях сколько воды/муки/масла и т.д.

[starokatya]

Сообщение от chicherina

Очень заинтересовало. А какая у Вас хлебопечка? До какой консистенции Вы разводите дрожжи ?

панасоник 2501. Что значит до какой консистенции, Развожу чтоб не было комков , потом добавляю воды/молока/ до заданного рецептом и выливаю в последнюю очередь.