Вопросы по ЦЕЛИАКИИ (кроме продуктов).

[Galin]

Сообщение от МамАнечка

А я мясо (говядину) покупаю у нас на ст.Бернгардовка. Там привоз по вторникам. прямо при мне от туши отрезают нужную часть ...
Кстати, бычки родом из Пскова, их сюда живыми везут и уже тут того...

А кур мне привозят прямо на дом из под Борисовой Гривы фермеры. У них там все виды домашней птицы, кроме перепелов, т.е. куры, утки, гуси, индоутки, цесарки и индюки. Я уже и забыла когда последний раз курятину в магазине покупала...бррр.
Они, кстати, и яйца тоже продают. Овощи, кстати, тоже у них берем, пока есть, т.к. они не очень много выращивают (картошка, морковь, свекла и летом-осенью кабачки)

А перепелиные яйца беру прямо у нас во Всеволожске - дяденька в частном доме разводит перепелов и цесарок для себя, а излишки продает. Когда стала у него покупать, поняла, что в магазинах чаще всего почти тухляк продают...

Не поделитесь координатами и ценами?

[НаТа+К]

я все продукты покупаю у Зеленой Фермы ( мясо,индейку, куру, яйца, мед ,овощи и т.д.) привозят на дом , нас все устраивет и вкусно ,с магазинным не сравнить.

[Марьяна]

Меня очень заинтересовало мясо по вторникам у Бернгардовки Не подскажите, в какой время приезжать надо? И как там, найти легко?
Я на машине, могла бы кого-то с собой брать в компанию, с нашего района.

[Марьяна]

Да, у зеленой фермы мы тоже покупали, курица у них клевая, долговарящаяся
Потом лето было, отпуска, и как-то отошли от них. Надо еще раз попробовать.

[ната кря]

девущки, мы кажется, топики перепутали... а что за зеленая ферма? только лучше наверно ответить уже в "обсуждаем только продукты"

[НаТа+К]

и мы за мясом бы съездили , когда и куда ?

[Корица]

Сообщение от svetlyach0k

а молочку дочке можно? яйца? Сделайте мороженое сами! вместе с дочкой ! Вместо сахара - мед, вместо пищевых добавок, красителей и ароматизаторов - натуральные ягоды!

на самом деле молочку нежелательно - кисломолочное только разрешили
но это мы очень редко так балуемся - раз в несколько месяцев в виде большого исключения.
Про самодельное мороженое держу в голове, когда-нибудь может решусь сделать. У меня перед ним комплекс , все кажется что это очень сложно

[alkov]

Сообщение от Корица

Про самодельное мороженое держу в голове, когда-нибудь может решусь сделать. У меня перед ним комплекс , все кажется что это очень сложно

сливки валио около 35 % + алексеевская сгущенка (не вареная) в пропорции 2:1
на 1 литр сливок банка сгущенки около 400-600 гр
сливки блендером взбить в пену + сгущенка и в морозилку . усе

[Корица]

Спасибо

[oblaco]

подскажите не знающему человеку, уж простите за глупые вопросы, поступаем в садик, медсестра обратила внимание на аллергию на злаковые и прицепилась, типа у вас целиакия, на самом деле нам такой диагноз не ставили, проблема в том, что заведующая ее поддержала и сказала несите справку, что у нас ее нет, мы конечно пошли на олеко дундича к гастроэнтерологу, вот вопрос, у нас проблемы со стулом-запоры, такого же не может быть при целиакии? насколько я прочитала первичный материал, стул у таких деток как раз несформированный?