В немецком языке транскрипции нет, во французском, по-моему, тоже.
Автор, какой у вас учебник по английскому?
Почти ко всем пособиям сейчас идут диски, если у вас нет своего личного - попросите переписать у учительницы либо купите. Все новые слова каждого урока обязательно прочитываются диктором, посидите вместе с ребенком и послушайте-повторите. Обычно к 1 уроку их не более 5, запомнить легко. Одновременно держите перед глазами картинки. После прослушивания повторения показывайте картинку, пусть ребенок назовет слово (в разном порядке). Все это займет не больше 10 минут в день, но надо повторять регулярно, пока новые слова не осядут в памяти
Постепенно можно усложнять задания - например, попросить сказать не "мячик", а "красный мячик", или большой-маленький, или еще что-то из ранее изученного. Если дети уже пишут, то обязательно пишите новые слова - заведите отдельную тетрадку. Если есть проблемы со зрительной памятью, пусть пишет по строчке каждое слово. Затем можно написать буквы слова вразброс и попросить из них составить слово. Или написать слово с пропущенными 1-2 буквами, чтобы ребенок их сам написал. В общем, это все несложно, главное, заниматься регулярно. Если будут вопросы, пишите, с удовольствием помогу разобраться.