Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[barhatka]

Готовила вчера плов овощной с булгуром,очень вкусно,спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт с первой страницы.А еще вчера баклажаны сделала,типа тещин язык,в блендере орех грц.,чеснок,зелень,помидор,потом это все на обжаренный баклажан

[Вихторовна]

Есть суп грибной, мне даже неудобно писать рецепт, он такой...мм...лентяйный, в общем если совсем быстро, картошку кубиками варим, добавляем обжаренные грибы с луком (резаные шампиньоны в банке, например), в самом конце фасоль в банке, я люблю белую в собств.соку. На все про все 20 минут.

[Крестная фея]

К постным щам и борщам можно приготовить вот такие вот пампушки:
ПАМПУШКИ ПШЕНИЧНЫЕ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
Для теста: 400 г пшеничной муки, 25-30 г дрожжей, 3/4 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, 2-3 ст. ложки подсолнечного масла, соль.
Для подливки: 2-3 ст. ложки кваса или 3%-ного уксуса, 1 головка чеснока, 2-3 ст. ложки растительного масла, соль.
Приготовление
В трети стакана теплой воды развести сахар, дрожжи, соль, всыпать 100 г муки и замесить густое тесто. Дать ему подойти, затем добавить остальную воду, муку, подсолнечное масло, хорошо вымешать и вновь дать подойти.
Из теста сформовать шарики размером с грецкий орех и выпечь в духовке на слабом огне.
Из смеси растертого с солью чеснока, кваса и растительного масла сделать подливку и полить ею пампушки перед подачей на стол.

[Lenochek]

Сообщение от Вихторовна

Есть суп грибной, мне даже неудобно писать рецепт, он такой...мм...лентяйный, в общем если совсем быстро, картошку кубиками варим, добавляем обжаренные грибы с луком (резаные шампиньоны в банке, например), в самом конце фасоль в банке, я люблю белую в собств.соку. На все про все 20 минут.

Чой та неудобно?
Очень классный рецептик. Представила - очень вкусно.
А главное - быстро!

[Lenochek]

Морковки еще туды - для красивости..

[Smile]

Сообщение от Щенячий восторг

А где вы это "крошева" храните? В морозилке?

Я беру понемногу, использую быстро, в холодильнике храню, у деда в эмалированной кастрюле под гнетом стоит в кладовке там я так подозреваю и мороз бывает и легкий + по осени-весне, хранится отлично, так что думаю на балконе вполне можно хранить.

Сообщение от Тантюр

Повезло Вам с дедушкой

Это точно, спасибо! Уже 5-й год без бабули (Царствие Небесное) живет, а все старается и огород и кой-какие заготовки делать, но уже стал сдавать, вот весной собирается к нам переезжать, по первости на дачу, на пробу так сказать пожить.

[Княгиня Ольга1976]

Подскажите пож-та, а где можно купить Хумус? Сегодня искала в Окее на Индустриальном, не нашла

[sestrenka.olenka]

Сообщение от Княгиня Ольга1976

Подскажите пож-та, а где можно купить Хумус? Сегодня искала в Окее на Индустриальном, не нашла

Вот буквально только что об этом говорили )))
Весьма нелогично, но в ОКее от лежит в конце отдела с колбасой, там же, где полуготовые пиццы и наборы суши.

[barhatka]

Сообщение от sestrenka.olenka

Вот буквально только что об этом говорили )))
Весьма нелогично, но в ОКее от лежит в конце отдела с колбасой, там же, где полуготовые пиццы и наборы суши.

может продавцы ассоциировали с хамономхумус-хамон

[бурьяны]

Сегодня готовили с дочкой пряники медовые, рецепт на первой странице. Вкусненько, именно пряники получились, а не печеньки