Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[Uupona]

делала вчера по рецепту хлеб яичный. муж сказал что это как покупной кулич без изюма.
у кого-нибудь были подобные ассоциации сэтим хлебом?? или я что-то не так сделала по рецепту??))

[3елёная горошина]

Сообщение от Наталия А

о, вот это дельная инфо!

Как масляный кулич?

[Fenya09]

Сообщение от 3елёная горошина

Как масляный кулич?

Я вчера пекла. Очень понравился, вкус настоящего кулича! Носила на работу. тоже оценили.

[Наталия А]

Сообщение от 3елёная горошина

Как масляный кулич?

несмотря на то, что я лопухнулась с изюмом, вкусненький. всем понравился. буду делать на Пасху.

[Хочу летать]

вчера поставила хлеб на свежих дрожжах. 2недели лежала пачка в хол-ке -все думала сколько же их класть?
в итоге по рецепту было 2 ч.л. сухих- я положила пол пачки 50гр-х дрожжей т.е. 25гр( правда взвесила всю пачку на весах- получилось с оберткой 44гр.-может в хол-ке усохли?). пекла обычный белый хлеб- получился нормальный до самого верха,только немного крыша упала.

[Uupona]

а можт кто нибудь знает.. есть ли рецептик творожного кулича для хлебопечки???

[anuta-k2002]

Девочки, хочу попробовать хлеб с ржаной мукой например такой (раньше пекла только пшеничный), там в рецепте есть солод, который надо замачивать в кипятке. Что это такое и как это выглядит? Я хочу вот этот вот из закупки купить. Этот подойдет? Это в виде зерен или в виде порошка?

[Uupona]

Сообщение от anuta-k2002

Девочки, хочу попробовать хлеб с ржаной мукой например такой (раньше пекла только пшеничный), там в рецепте есть солод, который надо замачивать в кипятке. Что это такое и как это выглядит? Я хочу вот этот вот из закупки купить. Этот подойдет? Это в виде зерен или в виде порошка?

я тоже как раз хочу первый раз попробовать сделать ржаной))))
заказала http://www.hlebdoma.ru/view/hleb/37.htm такой. в белом вроде написано что он для кваса..

[Бекаска]

Сообщение от anuta-k2002

Девочки, хочу попробовать хлеб с ржаной мукой например такой (раньше пекла только пшеничный), там в рецепте есть солод, который надо замачивать в кипятке. Что это такое и как это выглядит? Я хочу вот этот вот из закупки купить. Этот подойдет? Это в виде зерен или в виде порошка?

это белый, адля ржаного вроде красный нужен. Хотя утверждать не буду. У меня красный из этой же прошлой закупки, с ним и пеку.
он не в зернах и не в порошке, похож по консистенции на мелкую кукурузную крупу

[anuta-k2002]

Сообщение от Бекаска

это белый, адля ржаного вроде красный нужен. Хотя утверждать не буду. У меня красный из этой же прошлой закупки, с ним и пеку.
он не в зернах и не в порошке, похож по консистенции на мелкую кукурузную крупу

Тоже хотела сначала заказывать красный, но смутило слово ферментированный. Не знаю что это за слово, может какая-нибудь химическая обработка? Хлебопечку купила специально, что бы печь хлеб только из натуральных продуктов без всяких добавок.
начиталась про панифарин