Хлебопечка! Что за зверь?!

[Любимая мамулечка]

у меня в 253 такого нет

[*Змейка*]

Сообщение от Love-lace

А я,наверно,перед праздниками торможу,ну никак не могу понять,что в рецепте обычного белого хлеба от Панасоника пишут-дрожжи-B и дрожжи-R?Обладатели 254 или 255 модели,подскажите,а?

Дрожжи -B для 4-х часовой выпечки хлеба, а дрожжи -R для быстрой выпечки.

[ЛАКМУС]

Спасибо огромное!!!Ещё раз.

[Ватрушкина мама]

вот и я к вам

начиталась и поняла - в хп я полный дундук

хочу не сладкий хлебушек.
в наличии : мука пшеничная, отруби, дрожжи саф-момент ну и молоко, яйца и пр.

подскажите рецепт, пожалуйста. с пропорциями и в деталях, как для самых-самых чайников..
с семечками... или с сырком...


и спасибо огроменное заранее


вчера первым "блин-комом" сделала коврижку на чайной заварке. Получилось вкусненько, но есть над чем поработать.. Как добьюсь стоящего результата - выложу с фото и рецепт с нюансами..

[Avant Garde]

Сообщение от Ватрушкина мама

вот и я к вам

начиталась и поняла - в хп я полный дундук

хочу не сладкий хлебушек.
в наличии : мука пшеничная, отруби, дрожжи саф-момент ну и молоко, яйца и пр.

подскажите рецепт, пожалуйста. с пропорциями и в деталях, как для самых-самых чайников..
с семечками... или с сырком...


и спасибо огроменное заранее


вчера первым "блин-комом" сделала коврижку на чайной заварке. Получилось вкусненько, но есть над чем поработать.. Как добьюсь стоящего результата - выложу с фото и рецепт с нюансами..

А печка-то у Вас какая? Разве к ней не прилагаются стандартные рецепты?

Вот, например, рецепт из книжки от Панасоника 255

Обычный белый хлеб M L XL
Дрожжи -B 1 ч.л. 1 1⁄2 ч.л. 2 ч.л.
Дрожжи -R 2 ч.л. 2 1⁄2 ч.л. 3 ч.л.
Пшеничная мука 400 г 500 г 600 г
Соль 1 ч.л. 1,5 ч.л. 2 ч.л.
Сахар 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л.
Масло растит. 1 ст.л. 1,5 ст.л. 2 ст.л.
Вода 260 мл 330 мл 360

Форматирование сбилось, тут 3 столбца на разный размер буханки

[Jeanna d'Arc]

Если у вас панасоник - сделайте французский хлеб - он будет вкусным и несладким

[*Fifochka*]

простой сырный хлеб, идет на УРА, делаю на программе пшеничного (у меня это 4 часа) удается всегда!
1/2 чашки молока
1/2 чашки воды
1 чашка свеженатертого сыра
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. семян укропа
2 3/4 чашки хлебной муки
3 ст.л. глютена (не обязательно)
2 ч.л. дрожжей

[Катя И.]

А где глютен продается?

[Фатинья]

Девочки, здравствуйте!!!! Я уже очень давно являюсь счастливым обладателем ХП. Уже восемь лет. Забыла, что такое покупать в магазине хлеб, тесто и прочее. Сначала была LG. Теперь купила Мулинекс в которой можно выпекать багеты и бородинский хлеб. Сказать довольна - ничего не сказать!!!!! Счастлива!!!! У меня даже сын научился багеты делать!

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Prima!

простой сырный хлеб, идет на УРА, делаю на программе пшеничного (у меня это 4 часа) удается всегда!
1/2 чашки молока
1/2 чашки воды
1 чашка свеженатертого сыра
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. семян укропа
2 3/4 чашки хлебной муки
3 ст.л. глютена (не обязательно)
2 ч.л. дрожжей

сделала именно этот (нашла его где-то в топиках ранее). вкусно, но как-то не очень.. явно тяжеловат, тесто чуток сыроватое осталось.. Корочка (светлая) - зубарики можно подломать

у меня 255 панасоник.

Хлебкшек - то смели, ясное дело, но хотелось бы довести до совершенства