|
|
15.06.2011, 21:44
|
#5091
|
AlkA-Zeltser
Регистрация: 16.01.2004
Адрес: С-Пб, Гранитная ул.
Сообщений: 12 076
|
Светик, я не знаю как в мультиварке может получиться жесткое мясо! У меня так только один раз было, но там мясо попалось из рук вон плохое, не доглядела.
Я как раз люблю тушеную говядину. Обжариваю на выпечке, потом тушу на тушении. Бывает с овощами, бывает и "в одиночку"
Но раз уж мягкости тебе не хватает, попробуй кусочки мяса перед готовкой минут на 20-30 замариновать в "соусе": горчица и майонез/густой "греческий" йогурт/сметана. Вторую составляющую выбирай из предложеных, по вкусу. С майонезом органичнее всего, но на каждый день жирновато будет, калорийненько так. Если горчица не суперострая, то можно и просто ею одной намазать.
Просле того как замаринуется, можно прямо так тушить (особенно если с картошкой, тогда все чудно смешивается), а можно обсушить немного бумажным полотенцем и потом готовить.
Хотя я давно без маринования делаю, мягкое мясо и так получается, а соусов мне низзя и вся семья по умолчанию вместе со мной излишества не ест
__________________
Алла, Лешка и сынка Ванька (15.03.2004) и пуз...
"Я знаю, кем я была сегодня утром, когда проснулась, но с тех пор я уже несколько раз менялась." (с)
"..ближе того, кто портит тебе настроение по утрам, Бог не выдумал." (с)
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:06
|
#5092
|
Наш человек
Регистрация: 09.02.2006
Сообщений: 6 793
|
Цитата:
Сообщение от Morla
Если вырвать фразу из контекста,то получается сильно неуважительно
Поздравляю со сдачей экзаменов! Гора с плеч?
|
Контекст, конечно, снимает полисемию, но все-таки слово тут употреблено в своем прямом номинативном значении
Это я филологический анализ текста недавно сдала
Не скажу, что гора с плеч, просто чувство глубокого удовлетворения, что я еще способна на подобные подвиги
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:27
|
#5093
|
Наш человек
Регистрация: 09.02.2006
Сообщений: 6 793
|
Девочки, а кто будет в субботу на встрече?
Лена-Снежинка, я тогда тебе книжку принесу
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:33
|
#5094
|
Небожитель
Регистрация: 24.10.2006
Адрес: Санкт-Петербург, Елизаровская
Сообщений: 16 723
|
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
Девочки, а кто будет в субботу на встрече?
Лена-Снежинка, я тогда тебе книжку принесу
|
а только лоскутницы собираются?
__________________
Юлия - 31 марта 1985 г.
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:36
|
#5095
|
Элита
Регистрация: 11.03.2007
Адрес: Рядом с метро Черная Речка
Сообщений: 2 908
|
Света, я сейчас активно юзаю мультиварку, потому что она единственная моя помощница в отсутствии кухни... И супы (сначала на режиме обжарки, потом тушение), и овощи (и тушу и жарю) и мясо отличное получается... Сейчас не пеку, но какая шикарная шарлотка получается... , и бисквиты...
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
Девочки, а кто будет в субботу на встрече?
|
А что будет встреча? Девочки, а сколько надо денюжек передавать? Я, к сожалению, на встречу не попадаю - в эти выходные заканчивается ремонт - будем принимать работу, а в остальные - ездим к Ксюшке на дачу...
__________________
Папа Денис, мама Алена и любимые доченьки Ксюша (15.08.2005г.) и Настюша (14.09.2011г.)
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:39
|
#5096
|
Элита
Регистрация: 24.01.2005
Сообщений: 2 044
|
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
Спасибо, Лена!
Представляете, девочки, чтобы устроиться на работу нужна справка о несудимости!
Я, правда, не знаю, это так везде или это только у нас в университете.
|
оооооо
отдел кадров наш делает очередной виток требований
то флюшку им неси раз в год, то прививочный сертфикат, теперь вот это...
__________________
Семья МЕДИЧИ:
ЕкатеРина и Маргарита (5.07.2002)
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:40
|
#5097
|
Элита
Регистрация: 24.01.2005
Сообщений: 2 044
|
Оля! Поздравляю со сдачей экзаменов!!!
Я тут уже спрашивала про тебя, а в ответ - тишина...
__________________
Семья МЕДИЧИ:
ЕкатеРина и Маргарита (5.07.2002)
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:41
|
#5098
|
Элита
Регистрация: 24.01.2005
Сообщений: 2 044
|
я приду в субботу, можно?
у меня муж в Москву уезжает , буду свободная
дочка с родителями на юге
__________________
Семья МЕДИЧИ:
ЕкатеРина и Маргарита (5.07.2002)
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:44
|
#5099
|
Наш человек
Регистрация: 09.02.2006
Сообщений: 6 793
|
Цитата:
Сообщение от RinaMar
оооооо
отдел кадров наш делает очередной виток требований
то флюшку им неси раз в год, то прививочный сертфикат, теперь вот это...
|
Кать, они видно добавляют каждый год что-нибудь - теперь надо ВСЕ! Хорошо, что пока не требуют прививку от желтой лихорадки Поеду на Литейный справку заказывать - ее месяц делают.
Зато родители студентов могут быть спокойны
Лена, отправляй к нам Сашу на биофак смело! - тут все с безупречным прошлым
Девочки, я думаю, что всем можно собраться. Мне кажется, что МВ просто объявление какое-нибудь хочет сделать, а потом можем просто посидеть где-нибудь. Я заодно хочу в Оливию зайти, я там маслом закупаюсь
|
|
Цитировать ·
|
15.06.2011, 22:52
|
#5100
|
Наш человек
Регистрация: 09.02.2006
Сообщений: 6 793
|
Девочки, я тут икону начала бисером вышивать в подарок. Не думала, а выходит очень красиво, нарядно. Правда получается очень медленно (несмотря на то, что бисер Максимка подает наверное к сроку не успеть.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|