|
|
19.03.2009, 12:12
|
#111
|
Старожил
Регистрация: 22.10.2007
Адрес: Колтуши,Невский район
Сообщений: 1 226
|
девочки,с маслом получилось вкуснее и помягче!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2009, 12:34
|
#112
|
Активный участник
Регистрация: 12.01.2009
Адрес: Приморский район Яхтенная напротив Карусели
Сообщений: 488
|
спасибо за рецепт попробую.
Кто знает рецепт вафель, как продаются в магазине АЛАДУШКИН? Если у кого есть напишите пожайлуста, буду благодарна.
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2009, 12:49
|
#113
|
Мега-элита
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: пр. Авиаконструкторов, 25
Сообщений: 4 603
|
Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.
ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед
__________________
Дима + Юля = Никита (23.04.05) и Даниил (10.05.08)
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 02:18
|
#114
|
Элита
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Фрунзенский
Сообщений: 2 225
|
Цитата:
Сообщение от Julant
Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.
ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед
|
это мой и есть, я его писал выше только как разрыхлитель- сода,гашеная уксусом
подтверждаю - самые вкусные
__________________
Каждый ведь совершенно точно знает, как именно надо жить на свете.
Только свою собственную жизнь никто почему-то наладить не может.
(Пауло Коэльо, "Алхимик").
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 08:38
|
#115
|
Наш человек
Регистрация: 26.11.2004
Адрес: Пискаревка-Калифорния
Сообщений: 6 098
|
Я насчет пышных бельгийских вафель.
Готовила по этому рецепту http://belochkavita.livejournal.com/9472.html
вкусно, но больно заморочно, тем более с дрожжами я на ВЫ
раньше покупала готовую смесь для вафель - развел и готово, но на свою беду один раз попробовала самодельные, теперь из смеси есть не могу - гадость.
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 11:55
|
#116
|
Элита
Регистрация: 25.11.2008
Адрес: пр-т Елизарова (напротив метро)
Сообщений: 2 034
|
вчера сдела вафельки
Вафельки могут быть как польностью пропеченые, так и побольше по средеие, но все зависит от того,когда вынимаешь. В целом вафельница понравилась
Тесто:
маргарин - 1 пачка (200 гр)
сахар - 0,5 стакана
мука - 1 стакан
яйца - 5 штук
для начинки сделала собственноручно сваренную сгущенку
__________________
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 13:14
|
#117
|
Ветеран
Регистрация: 17.11.2008
Адрес: Богатырский пр. ближе к концу
Сообщений: 740
|
Спекла орешки!
Очень понравилось.Печь достаточно удобно.
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 19:20
|
#118
|
Хранитель
Регистрация: 30.03.2007
Адрес: Север СПб, пр. Культуры, у виадука
Сообщений: 11 598
|
Цитата:
Сообщение от Julant
Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.
ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед
|
у меня очень похожий любимый рецепт для сторой печеньечницы еще советской
__________________
Будь у наитий в кабале,
Но поверяй их ритмом чисел.
Стремись в заоблачные выси,
Но стой при этом на земле.
А. Дольский
------------
// биатлон сезон 2012
|
|
Цитировать ·
|
20.03.2009, 21:55
|
#119
|
Наш человек
Регистрация: 10.05.2005
Адрес: Гражданка
Сообщений: 5 504
|
Я пекла так:
яйца - 5 штук
маргарин - 250гр
мука-130гр
сахар-200гр
Маслом смазывала только перед началом. Дальше тесто и так несухое =)
Офигенно получилось =)
__________________
Лиза и Ромка (26.04.2005)... и Макс
|
|
Цитировать ·
|
21.03.2009, 11:11
|
#120
|
Наш человек
Регистрация: 05.08.2007
Адрес: Перекресток Светлановского и Просвещения
Сообщений: 6 346
|
Цитата:
Сообщение от Лиза-мама
Я пекла так:
яйца - 5 штук
маргарин - 250гр
мука-130гр
сахар-200гр
Маслом смазывала только перед началом. Дальше тесто и так несухое =)
Офигенно получилось =)
|
Уточнить можно? Мука точно всего130 грам? это не жидко будет при 5 яйцах ?
Лиза, Вам еще раз спасибо за доставку орешницы
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|