Что приготовить из фарша?

[Лучик_Света]

Сообщение от sagenka

Очень быстро готовятся рулетики.
Нарезаете в магазине ветчину или колбасу лучше квадратную, так и говорите "нарезать на рулетики", то есть очень тонко.
Фарш лучше нежный. Я смешиваю куриный с телячьим, в комбайне шинкую лук, морковь, капусту, смешиваю, солю перчу,можно добавить в фарш немного майонеза. Потом скручиваете рулетики, закрепляя их зубочисткой и плотно укладываете в форму, так чтобы зубочистки торчали точно вверх и не пачкались в соусе.Для соуса кетчуп с майонезом или сливки с куркумой.Заливаете соус в форму и в духовку (можно и в сковородке), тушите минут 25-30, можно посыпать сыром.Перед подачей, можно сделать из них кораблики, украсив зубочистки огурцом, яйцом, помидором, сыром, на ваш выбор. У меня дети очень любят такие кораблики

Такой классный рецептик!!! Спасибо!

[симп]

Классные рулетики!