Вопросы по ЦЕЛИАКИИ (кроме продуктов). - Страница 10 - Littleone 2009-2012
   
Старый 08.05.2007, 19:03
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #91
Джур
Элита
 
Регистрация: 20.09.2006
Адрес: Красное Село
Сообщений: 2 155


Вот я тоже подумала о вступлении...
вот только у нас Ц. под вопросом сейчас, возьмут ли нас в общество?
Джур is offline   Цитировать ·
Старый 08.05.2007, 19:08
ответ для Джур , на сообщение « Вот я тоже подумала о вступлении... ... »
  #92
Winky
Старожил
 
Аватар для Winky
 
Регистрация: 23.06.2005
Адрес: у Сосновки
Сообщений: 1 179


Конечно возьмут. Они же справку не спрашивают.
Мы сами правда пока только собираемся вступать....
__________________

Инка+Сашка (15.06.2005)+Андрейка (17.05.2009)
Winky is offline   Цитировать ·
Старый 09.05.2007, 15:37
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #93
Нез@будк@
Активный участник
 
Аватар для Нез@будк@
 
Регистрация: 01.10.2006
Сообщений: 597


Девочки, прошу прощения за ОФФ, так наболело... Просьба ко всем, кто знает и умеет, научите меня пожалуйста печь кукурузнй хлеб!!! Ну всяко уже пробовала - то, что получается, стыдно ребенку предложить, а сидим мы на диете не просто без глютена, но и почти без всего остального... Спасибо!
Нез@будк@ is offline   Цитировать ·
Старый 09.05.2007, 16:46
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #94
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


Покупаете импортную муку Микс В и печете по рецепту, который там указан(мука, вода, ложка масла растительного). В составе муки есть кукурузный крахмал и рисовая мука. Если чисто из кукурузной, то лучше спросить nemo - она по выпечкам ас :-)
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·
Старый 10.05.2007, 15:14
ответ для olgalisa , на сообщение « Покупаете импортную муку Микс В и... »
  #95
Нез@будк@
Активный участник
 
Аватар для Нез@будк@
 
Регистрация: 01.10.2006
Сообщений: 597


Цитата:
Сообщение от olgalisa Посмотреть сообщение
Покупаете импортную муку Микс В и печете по рецепту, который там указан(мука, вода, ложка масла растительного). В составе муки есть кукурузный крахмал и рисовая мука. Если чисто из кукурузной, то лучше спросить nemo - она по выпечкам ас :-)
Спасибо! Только рис нам не идет, а то, что nemo ас по выпечке, я уже поняла!
Нез@будк@ is offline   Цитировать ·
Старый 10.05.2007, 18:55
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #96
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


Тогда вам скорее всего пойдет Микс С - там вот все кукурузное! Купите и экспериментируйте! Блины из нее и кексы оч хорошие получаются. Хлеб мы тож и из нее пекли в хлебопечке правда :-) Если надо могу сюда рецепт хлеба скинуть из Микса В.
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·
Старый 11.05.2007, 15:58   #97
Нез@будк@
Активный участник
 
Аватар для Нез@будк@
 
Регистрация: 01.10.2006
Сообщений: 597


Цитата:
Сообщение от olgalisa Посмотреть сообщение
Тогда вам скорее всего пойдет Микс С - там вот все кукурузное! Купите и экспериментируйте! Блины из нее и кексы оч хорошие получаются. Хлеб мы тож и из нее пекли в хлебопечке правда :-) Если надо могу сюда рецепт хлеба скинуть из Микса В.
Надо-надо!!! Очень даже надо! Только я пока не знаю, что такое МиксС и где ее купить???
Нез@будк@ is offline   Цитировать ·
Старый 11.05.2007, 16:27
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #98
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


О, так вы даж не знаете про магазин на Лесном! Это метро Выборгская, выходите и идете налево, через перекресток по Лесному. В конце первого же дома находится магазинчик диетический - там много всего низкоаллергенного и даж хлеб продается из разной муки в т. ч. и кукурузной. Цены правда кусаются. Но не все. В магазине продаются и эти миксы В и С - 130 р пакет вроде и печенье из кукурузной муки и много-много всего, состав обозначен кружочками. Есть и без молока, яиц и почего аллергенного всего. В общем съездите туда обязательно!
Хлеб - 500г муки, 1 ст ложка сухих дрожжей, 6 г растительного масла, 500 мл теплой воды. Все смешать до однородной массы, поставить в фотрму, в теплое место для поднятия. Затем поместить фотму в духовку, нагретую до 200 градусов, снизу поставить емкость с водой. Выпекать примерно 50 минут, не открувая духовки. Резать после того, как остынет. Лучше взять половину всего этого - мы так в хлебопечке пекли, приличный хлеб по размеру получился.
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·
Старый 11.05.2007, 21:56
ответ для olgalisa , на сообщение « О, так вы даж не знаете про магазин на... »
  #99
Джур
Элита
 
Регистрация: 20.09.2006
Адрес: Красное Село
Сообщений: 2 155


А на дрожжи реакции нет?
(уф, до какой жизни дошла - всего боюсь... любой продукт вне списка разрешенного вызывает дрожь и трепет)
Джур is offline   Цитировать ·
Старый 11.05.2007, 23:29
ответ для Aurika , на сообщение « Вопрос мамам деток больных ЦЕЛИАКИЕЙ »
  #100
olgalisa
Мега-элита
 
Аватар для olgalisa
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 3 639


Не должно быть. Там есть еще другая мука импортная глютен фри, так она прямо с жрожжами продается.
__________________
olgalisa is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena