все нарезать кубиками мелкими:
мясо курицы или говядины
картофель отварной
свекла отварная (1 небольшой достаточной)
огурцы солен/маринован
зелень (петрушка, укроп, лук)
и зелен горошек.
Перемешать, заправить заправкой из сметаны с чесночком или майонезом. Когда дома есть гранат, добавляю зерна граната (они по рецепту есть)
Очень вкусный салат, состовляющие почти как на оливье, но есть свекла и вкус получается просто оболден))))
Приятного аппетита)!
|
