Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[birrina]

Сообщение от Sis

Вот, пару месяцев назад делали


Очень хочу мастер класс Девочки, соберемся еще раз! Как думаете?

а в чем это в таком черненьком обвалены роллы?

[Lagunka]

Сообщение от Живулечка

Девы,подскажите,где,кроме закупки ,можно купить рис для суши-роллов,васаби,уксус,майонез,нори? Так,чтобы все было в одном месте,жел-но... Читала в начале топика,но может уже есть новые места их дислокации...

Рис, васаби, уксус, Нори - вчера купила в окее, почти что все (кроме риса) на одной полке рядышком лежало. Это окей на космонавтов.

[birrina]

девочки, подскажите, а что можно с лапшой делать и для чего нужен соус Терияки?

[Wise]

Сообщение от birrina

а в чем это в таком черненьком обвалены роллы?

на фото плохо видно, но варианта два)) либо икра летуч.рыбы (черная) либо кунжут черный

[birrina]

Сообщение от Wise

на фото плохо видно, но варианта два)) либо икра летуч.рыбы (черная) либо кунжут черный

спасибо.

[Шарлота]

Сообщение от Lagunka

Рис, васаби, уксус, Нори - вчера купила в окее, почти что все (кроме риса) на одной полке рядышком лежало. Это окей на космонавтов.

Ура! СПАСИБО!!!

[Шарлота]

А можно обычный кунжут(не черный) использовать для роллов?

[golopron]

Сообщение от Живулечка

А можно обычный кунжут(не черный) использовать для роллов?

Можно, только поджарьте на сковороде или микроволновке.

[Шарлота]

Так и сделаю..У меня вечер в японском стиле планируется...Проведу, выложу фотки...Может есть какие-то наработки у "специалистов"-ассов ,что лучше всего сделать на такой вечер гостям,учитывая очень малый опыт в приготовлении японской кухни...

[БЕЛЛОЧКА]

Сообщение от Ритм

Наташа, ты когда фотки повесишь с нашей суши-встречи?

Сообщение от Татачка

Не знаю

Сообщение от Ритм

на e-mail сможешь прислать? я их сама выложу
или ты еще не перекачивала с фотика?

Сообщение от Татачка

не перекачивала

Сообщение от Ритм

точно фоток не дождемся

Девы..ну Вы же обещали!!Давайте фотки!